Cafe Del Sol
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteManagement
Moers
New Job?Nejo!
Your personal AI career agent
GEGerman Hospitality Management GmbH
(Junior) Sous Chef(m/w/x)
Duisburg
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Unterstützung des Küchenchefs bei der Teamführung und Koordination aller Küchenposten. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung erforderlich. Aufstiegsmöglichkeiten im Gastgewerbe.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Fundierte Kenntnisse der Hygienestandards (HACCP)
- Leidenschaft für hochwertige Küche und Gespür für kulinarische Trends
- Führungsstärke, Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft in dynamischem Umfeld
- Teamgeist und hohes Maß an Eigenverantwortung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Den Küchenchef bei der Führung des Teams unterstützen
- Für reibungslose Abläufe sorgen
- Abläufe in allen Küchenposten planen und koordinieren
- Für Effizienz und hohe Qualität sorgen
- Die Zubereitung der Speisen überwachen
- Für höchste Qualität und ansprechende Präsentation sorgen
- Eigene Ideen einbringen
- Gerichte entwickeln
- Den Küchenchef bei der Menüplanung unterstützen
- Die Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) sicherstellen
- Interne Standards einhalten
- Eng mit dem Küchenchef zusammenarbeiten
- Neue Teammitglieder anleiten
- Auszubildende schulen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Advanced
- English – Advanced
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Vertrag
Learning & Development
- Schulungen
- Weiterbildungen
Career Advancement
- Aufstiegsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Vergünstigte Übernachtungen
- 50 % Rabatt in Restaurants
Bonuses & Incentives
- Mitarbeiterempfehlung Prämie
Retirement Plans
- Altersvorsorge
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of German Hospitality Management GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- tristar Hotelgruppe
Küchenchef / Chef de Cuisine(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedRatingen - EssART Gastronomie
Jungkoch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedEssen - Peter Pane
Küchenchef / Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedOberhausen - European Homecare
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedEssen
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- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Fundierte Kenntnisse der Hygienestandards (HACCP)
- Leidenschaft für hochwertige Küche und Gespür für kulinarische Trends
- Führungsstärke, Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft in dynamischem Umfeld
- Teamgeist und hohes Maß an Eigenverantwortung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Den Küchenchef bei der Führung des Teams unterstützen
- Für reibungslose Abläufe sorgen
- Abläufe in allen Küchenposten planen und koordinieren
- Für Effizienz und hohe Qualität sorgen
- Die Zubereitung der Speisen überwachen
- Für höchste Qualität und ansprechende Präsentation sorgen
- Eigene Ideen einbringen
- Gerichte entwickeln
- Den Küchenchef bei der Menüplanung unterstützen
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Education
- Vocational certification
Languages
- German – Advanced
- English – Advanced
Benefits
Job Security
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