Intertek Holding Deutschland GmbH
Laborant für die Authentizitätsanalytik mittels LC-HRMS(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJunior
Bremen
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INIntertek Food Services GmbH
Wissenschaftlichen Mitarbeiter für den Bereich Proteomics und Lebensmittelauthentizität(m/w/x)
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Entwicklung und Optimierung proteomischer Methoden zur Charakterisierung und Authentizitätsprüfung von Honig und Sirupen. Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittelanalytik erforderlich. Flexible Arbeitszeiten, JobRad-Programm.
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Anforderungen
- Abgeschlossenes Studium (Bachelor/Master) in Chemie, Biochemie, Lebensmittelchemie oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittelanalytik
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Praktische Erfahrung in Proteomik und/oder Massenspektrometrie
- Fundierte Kenntnisse analytischer Verfahren und statistischer Auswertung
Aufgaben
- Routineanalytik durchführen
- Wissenschaftliche Präsentationen zu analytischen Applikationen in Gremien, auf Fachtagungen und wissenschaftlichen Veranstaltungen erstellen und durchführen
- Literaturrecherche durchführen
- Verantwortung für analytische Geräte einschließlich Wartung, Instandhaltung und Qualitätssicherung übernehmen
- Proteomische Methoden zur Charakterisierung und Authentizitätsprüfung von Honig, Sirupen und verwandten Lebensmitteln entwickeln und optimieren
- Proteinbasierte Marker zur Unterscheidung von geografischer und botanischer Herkunft sowie zur Bewertung der Produktintegrität identifizieren, quantifizieren und validieren
- Neue Applikationen für massenspektrometriegestützte Analysen (LC-MS/MS) sowie weiterer Verfahren entwickeln
- Machbarkeitsstudien sowie Validierung neuer analytischer Methoden und Verfahren durchführen
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Bachelor-Abschluss
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
ProteomikMassenspektrometrie
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
Lockere Unternehmenskultur
- Offene Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
Modernes Büro
- Zukunftsorientierter Arbeitsplatz
Firmenfahrrad
- JobRad-Programm
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass
Weiterbildungsangebote
- Englisch verbessern während der Arbeitszeit
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits-Programm
Familienfreundlichkeit
- Unterstützung bei Work-Life-Balance
Öffi Tickets
- Jobticket
Snacks & Getränke
- Kostenlose Getränke und Obst
Mehr Urlaubstage
- 30 Urlaubstage
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Intertek Food Services GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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FoodBremen
Intertek ist ein weltweit tätiges Unternehmen, das Dienstleistungen zur Erhöhung der Sicherheit, Qualität und Nachhaltigkeit von Produkten anbietet. Die Intertek Food Services GmbH ist auf Lebensmittel- und Futtermittelanalytik spezialisiert.
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