Die KI-Suchmaschine für Jobs
Teigmacher:in(m/w/x)
Beschreibung
In dieser Rolle bist du für die Teigqualität verantwortlich und sorgst dafür, dass alles für die Aufarbeitung am Morgen bereit ist. Du planst und setzt Teige an, prüfst die Rohstoffe und triffst sensorische Entscheidungen, um höchste Qualität und Frische zu gewährleisten.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Ausbildung als Bäcker:in oder relevante Erfahrung in der Teigbereitung
- •Teamgeist
- •Feingefühl für Teig, strukturierte Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein
Ausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Aufgaben
- •Teige planen und ansetzen
- •Zeiten, Wassertemperatur und ZTT steuern
- •Rohstoffe verantwortungsvoll einsetzen
- •Qualität prüfen und Schwankungen ausgleichen
- •Verluste minimieren
- •Maschinen bedienen und pflegen
- •Dokumentation und Hygiene sicherstellen
- •HACCP und Chargen dokumentieren
- •Sauberkeit am Arbeitsplatz gewährleisten
- •Zuarbeit für die Aufarbeitung leisten
- •Pünktliche Teigbereitstellung sicherstellen
- •Klare Übergaben durchführen
- •Sensorische Qualitätsentscheidungen treffen
- •Teigbild, Temperatur und Reife beurteilen
- •Langzeitführung und Kaltgare anwenden
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- •35% Mitarbeiterrabatt
- •50 € Guthaben auf Mitarbeiterkarte
Lockere Unternehmenskultur
- •Familiäres Miteinander
Sicherer Arbeitsplatz
- •Unbefristete Verträge
- •Sicherer Arbeitsplatz
Parkplatz & Pendelvorteile
- •Kostenlose Parkplätze
Firmenfahrrad
- •Job Rad mit bis zu zwei Rädern
Betriebliche Altersvorsorge
- •Betriebliche Altersvorsorge
- •Vermögenswirksame Leistungen
Sonstige Zulagen
- •Sonn- und Feiertagszuschläge
Modernes Büro
- •Modernes Arbeitsumfeld
Weiterbildungsangebote
- •Weiterbildungsmaßnahmen
- •Eigene Mitarbeiter-Akademie
Mentoring & Coaching
- •Intensive Einarbeitung
- Schrunz-Bäckerei Konditorei Café GmbH & Co. KGVollzeitnur vor OrtBerufseinsteigerMünster
- Panemus GmbH
Backstubenmitarbeiter(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenab 14,5 - 19,5 / StundeSteinfurt - Zeit für Brot
Bäcker / Bäckermeister(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünster - Panemus GmbH
Bäcker(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenab 14,5 - 19,5 / StundeEmsdetten - Panemus GmbH
Backstubenmitarbeiter(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJuniorab 14,5 - 19,5 / StundeMünster
Teigmacher:in(m/w/x)
Die KI-Suchmaschine für Jobs
Beschreibung
In dieser Rolle bist du für die Teigqualität verantwortlich und sorgst dafür, dass alles für die Aufarbeitung am Morgen bereit ist. Du planst und setzt Teige an, prüfst die Rohstoffe und triffst sensorische Entscheidungen, um höchste Qualität und Frische zu gewährleisten.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Ausbildung als Bäcker:in oder relevante Erfahrung in der Teigbereitung
- •Teamgeist
- •Feingefühl für Teig, strukturierte Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein
Ausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Aufgaben
- •Teige planen und ansetzen
- •Zeiten, Wassertemperatur und ZTT steuern
- •Rohstoffe verantwortungsvoll einsetzen
- •Qualität prüfen und Schwankungen ausgleichen
- •Verluste minimieren
- •Maschinen bedienen und pflegen
- •Dokumentation und Hygiene sicherstellen
- •HACCP und Chargen dokumentieren
- •Sauberkeit am Arbeitsplatz gewährleisten
- •Zuarbeit für die Aufarbeitung leisten
- •Pünktliche Teigbereitstellung sicherstellen
- •Klare Übergaben durchführen
- •Sensorische Qualitätsentscheidungen treffen
- •Teigbild, Temperatur und Reife beurteilen
- •Langzeitführung und Kaltgare anwenden
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- •35% Mitarbeiterrabatt
- •50 € Guthaben auf Mitarbeiterkarte
Lockere Unternehmenskultur
- •Familiäres Miteinander
Sicherer Arbeitsplatz
- •Unbefristete Verträge
- •Sicherer Arbeitsplatz
Parkplatz & Pendelvorteile
- •Kostenlose Parkplätze
Firmenfahrrad
- •Job Rad mit bis zu zwei Rädern
Betriebliche Altersvorsorge
- •Betriebliche Altersvorsorge
- •Vermögenswirksame Leistungen
Sonstige Zulagen
- •Sonn- und Feiertagszuschläge
Modernes Büro
- •Modernes Arbeitsumfeld
Weiterbildungsangebote
- •Weiterbildungsmaßnahmen
- •Eigene Mitarbeiter-Akademie
Mentoring & Coaching
- •Intensive Einarbeitung
Über das Unternehmen
Essmann's Backstube GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein handwerklicher Bäcker aus dem Münsterland, der seit 1845 für Aroma, Geschmack und Genuss steht.
- Schrunz-Bäckerei Konditorei Café GmbH & Co. KG
Teigmacher(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufseinsteigerMünster - Panemus GmbH
Backstubenmitarbeiter(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenab 14,5 - 19,5 / StundeSteinfurt - Zeit für Brot
Bäcker / Bäckermeister(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünster - Panemus GmbH
Bäcker(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenab 14,5 - 19,5 / StundeEmsdetten - Panemus GmbH
Backstubenmitarbeiter(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJuniorab 14,5 - 19,5 / StundeMünster