Cafe Del Sol
Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagement
Flensburg
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
FIFindehotelpersonal GmbH
Teamleitung Küche(m/w/x)
Flensburg
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Führung eines Küchenteams in Systemgastronomie mit Fokus auf Rezepturentwicklung. Nachweisbare Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich. Gestaltungsspielraum in verantwortungsvoller Position.
Anforderungen
- Nachweisbare Führungserfahrung in Küche/Gastronomie
- Erfahrung oder hohe Affinität zur Systemgastronomie
- Strukturierte, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Technische Affinität (Dienstplanung, Warenwirtschaft, digitale Checklisten)
- Freundliches, souveränes Auftreten im Gästekontakt
Aufgaben
- Küchenteam führen, motivieren und weiterentwickeln
- Neue Mitarbeiter:innen strukturiert einarbeiten
- Wareneingangskontrolle und Inventuren durchführen
- Warenbestellungen tätigen
- An Rezepturen und Aktionskarten mitwirken
- Aktionskarten (Saison- & Mittagsangebote) mitgestalten
- Aktiv in der Frontcookingküche mitarbeiten
- An der Wok-, Grill- und Pastastation mitarbeiten
- Reibungslose Abläufe in der Produktionsküche sicherstellen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Dienstplanung
- Warenwirtschaft
- digitale Checklisten
Benefits
Attraktive Vergütung
- Leistungsgerechte Vergütung
Sinnstiftende Arbeit
- Verantwortungsvolle Führungsposition
- Gestaltungsspielraum
Sonstige Vorteile
- Klare Strukturen
Startup-Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswege
- Wachsendes Unternehmen
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Perspektive
Familienfreundlichkeit
- Mehr Zeit für Familie und Freunde
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenGlücksburg (Ostsee) - Findehotelpersonal GmbH
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Führung eines Küchenteams in Systemgastronomie mit Fokus auf Rezepturentwicklung. Nachweisbare Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich. Gestaltungsspielraum in verantwortungsvoller Position.
Anforderungen
- Nachweisbare Führungserfahrung in Küche/Gastronomie
- Erfahrung oder hohe Affinität zur Systemgastronomie
- Strukturierte, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Technische Affinität (Dienstplanung, Warenwirtschaft, digitale Checklisten)
- Freundliches, souveränes Auftreten im Gästekontakt
Aufgaben
- Küchenteam führen, motivieren und weiterentwickeln
- Neue Mitarbeiter:innen strukturiert einarbeiten
- Wareneingangskontrolle und Inventuren durchführen
- Warenbestellungen tätigen
- An Rezepturen und Aktionskarten mitwirken
- Aktionskarten (Saison- & Mittagsangebote) mitgestalten
- Aktiv in der Frontcookingküche mitarbeiten
- An der Wok-, Grill- und Pastastation mitarbeiten
- Reibungslose Abläufe in der Produktionsküche sicherstellen
Berufserfahrung
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Sinnstiftende Arbeit
- Verantwortungsvolle Führungsposition
- Gestaltungsspielraum
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- Kurze Entscheidungswege
- Wachsendes Unternehmen
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Perspektive
Familienfreundlichkeit
- Mehr Zeit für Familie und Freunde
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Über das Unternehmen
Findehotelpersonal GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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Souschef(m/w/x)
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