Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Tagschichtleiter Bäckerei(m/w/x)
Leitung eines 10-köpfigen Bäckereiteams in der Tagschicht, aktive Mitarbeit in der Produktion und Abstimmung mit der Nachtschicht. Abgeschlossene Bäcker-Ausbildung mit Führungserfahrung erforderlich. 65% Sonn- und 125% Feiertagszuschläge, 50% Rabatt auf Backwaren.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in
- Berufserfahrung als Bäcker*in und in Führung
- Fachwissen und Leidenschaft für Backwaren
- Spaß an traditionellem und modernem Handwerk
- Überblick behalten und Belastbarkeit
- Qualitätsbewusstsein, Lernbereitschaft und Engagement
- Teamführung und Motivation
- Respektvoller Umgang
- Arbeitsvorbereitung
- Fertigungs- und Auftragssteuerung
- Qualitätsprüfung
- Qualitätssicherung
- Backen
- Bäckereitechnologie
- Herstellung und Verarbeitung von Roh- und Fertigmassen
- Teigherstellung
- Lebensmittelhygiene
- Arbeit nach Rezeptur
Aufgaben
- Ein Team in der Tagschicht leiten
- Aktiv in der Produktion mitarbeiten
- Eng mit dem Produktionsleiter der Nachtschicht abstimmen
- Reibungslose Zusammenarbeit sicherstellen
- Effiziente Produktion fördern
- Ein engagiertes Produktionsteam motivieren
- Ein engagiertes Produktionsteam entwickeln
- Personalplanung durchführen
- Rohstoffmengenplanung durchführen
- Produktionsmengenplanung durchführen
- Bei der Produktentwicklung mitwirken
- Kommunikation mit der Geschäftsleitung fördern
- Kommunikation mit der Konditorei fördern
- Kommunikation mit dem Versand fördern
- Kommunikation mit dem Verkauf fördern
- Kommunikation mit der HR-Abteilung fördern
- Produktionsprozesse steuern
- Qualität sicherstellen
- Hygiene sicherstellen
- Standards sicherstellen
- Effizienz sicherstellen
Berufserfahrung
- 3 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Bäckereitechnologie
Benefits
Attraktive Vergütung
- 65 % Sonn- und 125 % Feiertagszuschläge
- bis zu 60% Nachtzuschlag
- Bezahlte Einarbeitung
- Bezahlte Überstunden
Mitarbeiterrabatte
- bis zu 50 % Rabatt auf Backwaren
- Corporate Benefits
Snacks & Getränke
- Gratis Brötchen, Butterkuchen, Quarkinis und Spritzringe
- Gratis Filterkaffee
Boni & Prämien
- Prämien zu Anlässen
Flexibles Arbeiten
- Digitale Schichtplanung (mind. 2 Wochen im Voraus)
Betriebliche Altersvorsorge
- Tarifliche Altersvorsorge
Sonstige Vorteile
- Vermögenswirksame Leistungen
Weiterbildungsangebote
- Onlineschulungen
Team Events & Ausflüge
- Firmenveranstaltungen
Firmenfahrrad
- Fahrradleasing - JobRad
Noch nicht perfekt?
- Zeit für BrotVollzeit/Teilzeitnur vor OrtManagementHamburg
- Zeit für Brot
Backstubenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburg - Bäcker Schlüter GmbH
Bäcker(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenHalstenbek - Zeit für Brot
Stellvertretende Backstubenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorHamburg - Zeit für Brot
Schichtleitung Verkauf(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorHamburg
Tagschichtleiter Bäckerei(m/w/x)
Leitung eines 10-köpfigen Bäckereiteams in der Tagschicht, aktive Mitarbeit in der Produktion und Abstimmung mit der Nachtschicht. Abgeschlossene Bäcker-Ausbildung mit Führungserfahrung erforderlich. 65% Sonn- und 125% Feiertagszuschläge, 50% Rabatt auf Backwaren.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in
- Berufserfahrung als Bäcker*in und in Führung
- Fachwissen und Leidenschaft für Backwaren
- Spaß an traditionellem und modernem Handwerk
- Überblick behalten und Belastbarkeit
- Qualitätsbewusstsein, Lernbereitschaft und Engagement
- Teamführung und Motivation
- Respektvoller Umgang
- Arbeitsvorbereitung
- Fertigungs- und Auftragssteuerung
- Qualitätsprüfung
- Qualitätssicherung
- Backen
- Bäckereitechnologie
- Herstellung und Verarbeitung von Roh- und Fertigmassen
- Teigherstellung
- Lebensmittelhygiene
- Arbeit nach Rezeptur
Aufgaben
- Ein Team in der Tagschicht leiten
- Aktiv in der Produktion mitarbeiten
- Eng mit dem Produktionsleiter der Nachtschicht abstimmen
- Reibungslose Zusammenarbeit sicherstellen
- Effiziente Produktion fördern
- Ein engagiertes Produktionsteam motivieren
- Ein engagiertes Produktionsteam entwickeln
- Personalplanung durchführen
- Rohstoffmengenplanung durchführen
- Produktionsmengenplanung durchführen
- Bei der Produktentwicklung mitwirken
- Kommunikation mit der Geschäftsleitung fördern
- Kommunikation mit der Konditorei fördern
- Kommunikation mit dem Versand fördern
- Kommunikation mit dem Verkauf fördern
- Kommunikation mit der HR-Abteilung fördern
- Produktionsprozesse steuern
- Qualität sicherstellen
- Hygiene sicherstellen
- Standards sicherstellen
- Effizienz sicherstellen
Berufserfahrung
- 3 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Bäckereitechnologie
Benefits
Attraktive Vergütung
- 65 % Sonn- und 125 % Feiertagszuschläge
- bis zu 60% Nachtzuschlag
- Bezahlte Einarbeitung
- Bezahlte Überstunden
Mitarbeiterrabatte
- bis zu 50 % Rabatt auf Backwaren
- Corporate Benefits
Snacks & Getränke
- Gratis Brötchen, Butterkuchen, Quarkinis und Spritzringe
- Gratis Filterkaffee
Boni & Prämien
- Prämien zu Anlässen
Flexibles Arbeiten
- Digitale Schichtplanung (mind. 2 Wochen im Voraus)
Betriebliche Altersvorsorge
- Tarifliche Altersvorsorge
Sonstige Vorteile
- Vermögenswirksame Leistungen
Weiterbildungsangebote
- Onlineschulungen
Team Events & Ausflüge
- Firmenveranstaltungen
Firmenfahrrad
- Fahrradleasing - JobRad
Über das Unternehmen
Bäcker Schlüter GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen bietet ein modernes, herzlich-familiäres Arbeitsumfeld und einen (krisen)sicheren Arbeitsplatz.
Noch nicht perfekt?
- Zeit für Brot
Schichtleitung Backstube(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtManagementHamburg - Zeit für Brot
Backstubenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHamburg - Bäcker Schlüter GmbH
Bäcker(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenHalstenbek - Zeit für Brot
Stellvertretende Backstubenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorHamburg - Zeit für Brot
Schichtleitung Verkauf(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorHamburg