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Bäcker Schlüter GmbH
vor 8 Tagen

Tagschichtleiter Bäckerei(m/w/x)

Halstenbek
ab 21 - 21,5 / Stunde
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle koordinierst du das Team der Tagschicht und packst selbst in der Backstube mit an. Du steuerst die Produktionsprozesse sowie die Personalplanung und entwickelst neue Produkte mit.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker
  • Berufserfahrung als Bäcker und in der Führung
  • Fachwissen und Leidenschaft für Backwaren
  • Spaß an traditionellem und modernem Handwerk
  • Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Hoher Qualitätsanspruch und Lernbereitschaft
  • Teamführung und Motivationsfähigkeit
  • Wertlegung auf respektvollen Umgang
  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
  • Erste Führungserfahrung
  • Kenntnisse in der Arbeitsvorbereitung
  • Fertigungs- und Auftragssteuerung
  • Qualitätsprüfung
  • Qualitätssicherung
  • Backen
  • Bäckereitechnologie
  • Herstellung und Verarbeitung von Massen
  • Teigherstellung
  • Lebensmittelhygiene
  • Arbeit nach Rezeptur

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

3 Jahre

Aufgaben

  • Ein Team in der Tagschicht leiten
  • Aktiv in der Backstube mitarbeiten
  • Abläufe eng mit der Nachtschicht-Produktionsleitung abstimmen
  • Das Produktionsteam motivieren und entwickeln
  • Personal, Rohstoffe und Produktionsmengen planen
  • Bei der Produktentwicklung mitwirken
  • Austausch mit Geschäftsleitung, Konditorei, Versand, Verkauf und HR pflegen
  • Produktionsprozesse steuern
  • Qualität, Hygiene, Standards und Effizienz sicherstellen

Tools & Technologien

Bäckereitechnologie

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • 65 % Sonntagszuschläge
  • Bis zu 60% Nachtzuschlag
  • Tarifliche Jahressondervergütung
  • Bezahlte Überstunden

Sonstige Zulagen

  • 125 % Feiertagszuschläge
  • Weihnachtsgeld

Mitarbeiterrabatte

  • Bis zu 50 % Rabatt auf Backwaren
  • Corporate Benefits

Lockere Unternehmenskultur

  • Herzlich-familiäres Arbeitsumfeld

Sicherer Arbeitsplatz

  • Krisensicherer Arbeitsplatz

Snacks & Getränke

  • Gratis Brötchen und Gebäck
  • Gratis Filterkaffee

Boni & Prämien

  • Prämien zu Anlässen

Sonstige Vorteile

  • Digitale Schichtplanung per App

Betriebliche Altersvorsorge

  • Tarifliche Altersvorsorge
  • Vermögenswirksame Leistungen

Weiterbildungsangebote

  • Onlineschulungen

Team Events & Ausflüge

  • Firmenveranstaltungen

Firmenfahrrad

  • Fahrradleasing JobRad
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Bäcker Schlüter GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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