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Stellvertretender Restaurantleitung(m/w/x)
Selbstständige Führung des Restaurants bei Veranstaltungen und im Tagesgeschäft, inklusive Gästebetreuung und Teamleitung. Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie sowie Berufs- und Führungserfahrung als Stellvertretung erforderlich. Zuschläge für besondere Arbeitszeiten, Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
- Berufs- und Führungserfahrung als Stellvertretung
- Hervorragende Umgangsformen, sicheres und verbindliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild
- Freude an Kommunikation und Umgang mit anspruchsvollen Gästen
- Lächeln in hektischen Augenblicken
- Freude bei Anleitung, Führung und Motivation des Teams
- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit
- Gute EDV Kenntnisse
Aufgaben
- Das Restaurant bei Veranstaltungen und im Tagesgeschäft selbstständig und stellvertretend führen
- Gäste professionell und individuell beraten und betreuen
- Serviceteam führen, koordinieren und entwickeln
- Neue Mitarbeiter:innen und Auszubildende einarbeiten
- Gästebeschwerden effizient und sorgfältig bearbeiten
- Effizienz von Dienstleistungsprozessen sicherstellen
- Ziele und Vorgaben zu Qualität, Hygiene und Sicherheit einhalten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fließend
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- EDV Kenntnisse
Benefits
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
- Zuschläge für besondere Arbeitszeiten
Attraktive Vergütung
- Überstunden werden vergütet
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Beschäftigung
Betriebliche Altersvorsorge
- Tarifliche Altersvorsorge
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigtes Personalessen
Snacks & Getränke
- Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit
Moderne Technikausstattung
- Moderne Kommunikations-App
Öffi Tickets
- Zuschuss zur ÖPNV-Monatskarte
Gesundheits- & Fitnessangebote
- EGYM Wellpass
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Schulungsangebote
- Flexible E-Learning-Module
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiter-Rabatte
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Aufgaben
- Das Restaurant bei Veranstaltungen und im Tagesgeschäft selbstständig und stellvertretend führen
- Gäste professionell und individuell beraten und betreuen
- Serviceteam führen, koordinieren und entwickeln
- Neue Mitarbeiter:innen und Auszubildende einarbeiten
- Gästebeschwerden effizient und sorgfältig bearbeiten
- Effizienz von Dienstleistungsprozessen sicherstellen
- Ziele und Vorgaben zu Qualität, Hygiene und Sicherheit einhalten
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Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
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Benefits
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
- Zuschläge für besondere Arbeitszeiten
Attraktive Vergütung
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Über das Unternehmen
Marché International
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein renommiertes Gastronomieunternehmen, das täglich mit Liebe zum Detail knetet, backt und verziert.
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