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stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager(m/w/x)
Operative Leitung des Tagesgeschäfts für Frittengerichte mit nachhaltiger Esskultur, inklusive Teamführung. Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie/Hotellerie und C1 Deutschkenntnisse erforderlich. Umfassende Verantwortung für Restaurant und Team.
Anforderungen
- Einschlägige Berufserfahrung
- Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau C1)
- Erfahrung in der Teamführung
- Fähigkeit als Motivator und Bezugsperson
- Auge für Talente
- Serviceorientierte Arbeitsweise
Aufgaben
- Das operative Tagesgeschäft im Restaurant stellvertretend leiten
- Ein junges Team führen und entwickeln
- Qualitäts- und Serviceziele festlegen
- Aktiv im täglichen Betriebsablauf mitarbeiten
- Dienstpläne erstellen und die Warenwirtschaft steuern
- Restaurantabläufe und Budgets planen
- Qualitäts- und Hygienestandards sowie Restaurantkennzahlen sicherstellen
- Bewerbungsgespräche führen und neue Mitarbeiter:innen auswählen
- Trainings für Mitarbeiter:innen durchführen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres, herzliches Team
- Offene und wertschätzende Unternehmenskultur
Karriere- und Weiterentwicklung
- Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten
Sinnstiftende Arbeit
- Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Verantwortung über Restaurant und Team
Team Events & Ausflüge
- Rückhalt durch starkes Team
- Regelmäßige Teamevents
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Managementtrainings
Mitarbeiterrabatte
- 50 % Rabatt auf Frittenwerk-Sortiment
- Rabatte bei namhaften Online-Shops
Sicherer Arbeitsplatz
- Krisensicherer Arbeitsplatz
Noch nicht perfekt?
- HR Dpt.Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin
- HR Dpt.
Stellvertretender Restaurantleiter / Oberkellner für Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - Club-Restaurant Pirates Berlin
Restaurantleiter:in / Abendleitung / stellv. Betriebsleiter:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH
Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - L'Osteria
Assistant Manager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBerlin
stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager(m/w/x)
Operative Leitung des Tagesgeschäfts für Frittengerichte mit nachhaltiger Esskultur, inklusive Teamführung. Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie/Hotellerie und C1 Deutschkenntnisse erforderlich. Umfassende Verantwortung für Restaurant und Team.
Anforderungen
- Einschlägige Berufserfahrung
- Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau C1)
- Erfahrung in der Teamführung
- Fähigkeit als Motivator und Bezugsperson
- Auge für Talente
- Serviceorientierte Arbeitsweise
Aufgaben
- Das operative Tagesgeschäft im Restaurant stellvertretend leiten
- Ein junges Team führen und entwickeln
- Qualitäts- und Serviceziele festlegen
- Aktiv im täglichen Betriebsablauf mitarbeiten
- Dienstpläne erstellen und die Warenwirtschaft steuern
- Restaurantabläufe und Budgets planen
- Qualitäts- und Hygienestandards sowie Restaurantkennzahlen sicherstellen
- Bewerbungsgespräche führen und neue Mitarbeiter:innen auswählen
- Trainings für Mitarbeiter:innen durchführen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres, herzliches Team
- Offene und wertschätzende Unternehmenskultur
Karriere- und Weiterentwicklung
- Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten
Sinnstiftende Arbeit
- Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Verantwortung über Restaurant und Team
Team Events & Ausflüge
- Rückhalt durch starkes Team
- Regelmäßige Teamevents
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Managementtrainings
Mitarbeiterrabatte
- 50 % Rabatt auf Frittenwerk-Sortiment
- Rabatte bei namhaften Online-Shops
Sicherer Arbeitsplatz
- Krisensicherer Arbeitsplatz
Über das Unternehmen
Frittenwerk GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Frittengerichten und fördert eine nachhaltige Esskultur.
Noch nicht perfekt?
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Stellvertretender Restaurantleiter / Oberkellner(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - HR Dpt.
Stellvertretender Restaurantleiter / Oberkellner für Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - Club-Restaurant Pirates Berlin
Restaurantleiter:in / Abendleitung / stellv. Betriebsleiter:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH
Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - L'Osteria
Assistant Manager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBerlin