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stellvertretender Restaurantleiter:in / Restaurantmanager:in(m/w/x)
Leitung des operativen Tagesgeschäfts bei Frittenwerk, einer Pommesmanufaktur mit Fokus auf nachhaltige Esskultur. Mehrjährige Gastro- oder Hotellerie-Erfahrung im Führen von Teams erforderlich. 28 Tage Urlaub, attraktive Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Berufserfahrung
- Mehrjährige Gastro- oder Hotellerie-Erfahrung
- Erfahrung im Führen von Teams
- Motivator und Bezugsperson
- Talenterkennung
- Serviceorientierte Arbeitsweise
Aufgaben
- Das operative Tagesgeschäft stellvertretend leiten
- Ein junges Team führen und entwickeln
- Qualitäts- und Serviceziele setzen
- Im täglichen Betriebsablauf aktiv mitarbeiten
- Dienstplanung erstellen
- Warenwirtschaft durchführen
- Restaurantablaufplanung durchführen
- Budgetplanung durchführen
- Qualitäts- und Hygienestandards sowie Restaurantkennzahlen sichern
- Bewerbungsgespräche führen
- Mitarbeiter:innen auswählen
- Mitarbeitertrainings durchführen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres, herzliches Team
- Offene und wertschätzende Unternehmenskultur
Attraktive Vergütung
- Starkes Gehalt
Mehr Urlaubstage
- 28 Tage Urlaub
Flexibles Arbeiten
- Attraktive Arbeitszeiten
Sicherer Arbeitsplatz
- Beste Zukunftsperspektiven
- Krisenerprobter und sicherer Konzern im Rücken
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegsmöglichkeiten
Sinnstiftende Arbeit
- Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Verantwortung über ein Restaurant und Team
Team Events & Ausflüge
- Rückhalt durch ein starkes Team
- Regelmäßige Teamevents
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Managementtrainings
Mitarbeiterrabatte
- 50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
- Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern
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- Ein junges Team führen und entwickeln
- Qualitäts- und Serviceziele setzen
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Mitarbeiterrabatte
- 50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
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Über das Unternehmen
Frittenwerk GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Frittengerichten und fördert eine nachhaltige Esskultur.
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