RWS Cateringservice GmbH
Stellvertretender Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Cottbus
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THThiem-Service GmbH
Stellvertretender Küchenleiter(m/w/x)
VollzeitBefristeter VertragVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Steuerung und Pflege des Menü- und Bestellsystems OrgaCard für einen Krankenhausdienstleister. Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung erforderlich. 72,5% Jahressonderzahlung.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit diätetischer Zusatzqualifikation (idealerweise)
- Ausbildereignungsprüfung (AEVO) von Vorteil
- Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung
- Fundierte HACCP-Kenntnisse
- Grundkenntnisse Administration und digitale Tools
- Organisationstalent, Teamgeist und strukturierte Arbeitsweise
Aufgaben
- Menü- und Bestellsystem OrgaCard steuern und pflegen
- Produktionspläne erstellen und bearbeiten
- Diätpläne erstellen und bearbeiten
- Speisenverteilpläne erstellen und bearbeiten
- Bandpläne erstellen und bearbeiten
- Bandpläne gemäß Personaleinsatz erstellen
- Vollständigkeit der Speisenkomponenten am Portionierband kontrollieren
- Mit Diätköch:innen zu Anforderungen der Diätproduktion abstimmen
- Verantwortung als HACCP-Beauftragter übernehmen
- Serviceleitung zum Monatsschluss zuarbeiten
Berufserfahrung
5 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Boni & Prämien
- 72,5% Jahressonderzahlung
Mentoring & Coaching
- Kontinuierliche Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Fortbildungsmöglichkeiten
Karriere- und Weiterentwicklung
- Perspektiven zur persönlichen Weiterentwicklung
Familienfreundlichkeit
- Vereinbarkeit von Beruf & Familie
- Familienfreundliche Arbeitszeitenregelung
Moderne Technikausstattung
- Moderne digitale Arbeitsplätze
Kinderbetreuung
- Unterstützung bei Kindertagesstätte
Firmenfahrrad
- Job-Rad-Leasing
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Krankenhauseigene Cafeteria
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Maßnahmen zur Betrieblichen Gesundheitsförderung
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Thiem-Service GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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TH
HealthcareCottbus
Das Unternehmen stellt den Service rund um den Patienten in den Mittelpunkt und bietet tertiäre Dienstleistungen an.
mul-tsg.deWie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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