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UN
Unbekannt
vor 6 Monaten

Stellvertretender Küchenchef / Store Manager(m/w/x)

Düsseldorf
VollzeitVor OrtManagement
Green Job

Beschreibung

Du leitest und motivierst ein dynamisches Team und bist aktiv im Bistro sowie im Fleischverkauf tätig. Außerdem kümmerst du dich um die Planung interner Abläufe und den kostenbewussten Einkauf, während du die Einhaltung von Standards sicherstellst.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • •Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung
  • •Kommunikationstalent und Serviceorientierung
  • •Unternehmerische Denkweise und Budgetverantwortung
  • •Qualitätsbewusstsein und Hands-On Mentalität

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Führung und Motivation eines Teams
  • •Aktive Mitarbeit im Bistro und Fleischverkauf
  • •Konzeption und Koordination interner Prozesse
  • •Kostenbewusster Einkauf und Bestellwesen
  • •Erfassung der Inventuren im System
  • •Mitverantwortung für Umsatz und Analysen
  • •Personaleinsatzplanung durchführen
  • •Umgang mit Warenwirtschafts- und Kassensystem
  • •Kassenverantwortung übernehmen
  • •Einhaltung der HACCP-Vorgaben sicherstellen
  • •Allgemeine administrative Aufgaben erledigen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • •Leistungsgerechte Vergütung

Mitarbeiterrabatte

  • •Mitarbeiterrabatte

Team Events & Ausflüge

  • •Teamevents
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Unbekannt erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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