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ELBLANDKLINIKEN Stiftung
vor 6 Tagen

Stellvertretende Teamleitung Verpflegungsmanagement(m/w/x)

Radebeul
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

In dieser Rolle koordinierst du das Verpflegungsmanagement im Frühdienst und stellst durch geschickte Personaleinsatzplanung sowie strikte Hygienekontrollen eine optimale Versorgung sicher.

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Anforderungen

  • •Facharbeiterabschluss Hotellerie/Gastronomie oder ähnliche Tätigkeit wünschenswert
  • •Spezielles Wissen im Ernährungsbereich von Vorteil
  • •Flexibilität und Anpassungsbereitschaft bei Prozessveränderungen
  • •Organisationstalent, Führungsqualität und sicheres Auftreten
  • •Repräsentationsfähigkeit und Teamfähigkeit
  • •Bereitschaft zur Arbeit im Frühdienst
  • •Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • •Versierter Umgang mit MS-Office

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • •Das Verpflegungsmanagement und die Cafeteria stellvertretend leiten
  • •Den Personaleinsatz im Dienstplanprogramm planen
  • •Arbeits- und Pausenzeiten der Mitarbeiter:innen kontrollieren
  • •Neue Mitarbeiter:innen und Praktikant:innen einweisen
  • •Frühstück und Abendessen fachgerecht tablettieren
  • •Hygienisch arbeiten und sicher mit Lebensmitteln umgehen
  • •Hygiene- und Pflegebereiche als Ansprechpartner:in beraten
  • •Komponenten und Lebensmittel bedarfsgerecht bestellen
  • •Waren annehmen, lagern und kontrollieren
  • •Den täglichen Stationsbedarf bereitstellen
  • •Strikte Hygienestandards verantwortlich umsetzen

Tools & Technologien

MS-Office

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • •Jahressonderzahlung nach Haustarifvertrag

Sonstige Zulagen

  • •Zuschläge für Sonn- und Feiertage

Kinderbetreuung

  • •Zuschuss zur Kinderbetreuung

Öffi Tickets

  • •Jobticket

Firmenfahrrad

  • •Bikeleasing

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Betriebliche Gesundheitsförderung

Mentale Gesundheitsförderung

  • •Betriebliche Prävention

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kantine mit abwechslungsreichem Speisenangebot

Snacks & Getränke

  • •Freie Getränke

Sonstige Vorteile

  • •Wäscheservice
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ELBLANDKLINIKEN Stiftung erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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