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Stellvertretende Restaurantleitung(m/w/x)
Führung des Service-Teams in einem Hotelrestaurant mit regionaler Küche, direkt am Meer. Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant-/Hotelfach und erste Führungserfahrung in Gastronomie erforderlich. Kein Teildienst, 5-Tage-Woche, Mitarbeiterwohnungen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Erste Führungserfahrung in Gastronomie oder Bereitschaft für nächsten Schritt
- Strukturierte, ruhige und gastorientierte Arbeitsweise
- Warenkenntnisse in Speisen und Getränken
- Verantwortungsbewusstsein, Hands-on-Mentalität, Teamgeist
- Begeisterung für Gäste und Teamführung
Aufgaben
- Team führen und motivieren
- Das Haus kommunikativ, herzlich und präsent repräsentieren
- Reibungslose Serviceabläufe sicherstellen
- Einen konstant hohen Servicestandard sicherstellen
- Professionell mit Gästefeedback und Beschwerden umgehen
- Dienstpläne erstellen
- Inventuren durchführen
- Operative Abläufe organisieren
- Kreativ Aktionen, Events und kulinarische Highlights mitgestalten
- Bei der Gestaltung und Anpassung der Getränkekarte mitarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Zuschläge an Sonn- und Feiertagen
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiterwohnungen
Lockere Unternehmenskultur
- Achtsamer Umgang im Team
Mentoring & Coaching
- Einarbeitung
- Regelmäßige Coachings zur Weiterentwicklung
Team Events & Ausflüge
- Kennenlern-Übernachtung
Familienfreundlichkeit
- Crew- und Family & Friends Raten
Mitarbeiterrabatte
- 30% Rabatt in gastronomischen Outlets
- Vergünstigungen bei Kooperationspartnern
Noch nicht perfekt?
- Findehotelpersonal GmbHVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBüsum
- Findehotelpersonal GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBüsum - Findehotelpersonal GmbH
Souschef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeBüsum - Findehotelpersonal GmbH
Servicemitarbeiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBüsum - Lighthouse Hotel & Spa
Schichtleitung Empfang(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBüsum
Stellvertretende Restaurantleitung(m/w/x)
Führung des Service-Teams in einem Hotelrestaurant mit regionaler Küche, direkt am Meer. Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant-/Hotelfach und erste Führungserfahrung in Gastronomie erforderlich. Kein Teildienst, 5-Tage-Woche, Mitarbeiterwohnungen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Erste Führungserfahrung in Gastronomie oder Bereitschaft für nächsten Schritt
- Strukturierte, ruhige und gastorientierte Arbeitsweise
- Warenkenntnisse in Speisen und Getränken
- Verantwortungsbewusstsein, Hands-on-Mentalität, Teamgeist
- Begeisterung für Gäste und Teamführung
Aufgaben
- Team führen und motivieren
- Das Haus kommunikativ, herzlich und präsent repräsentieren
- Reibungslose Serviceabläufe sicherstellen
- Einen konstant hohen Servicestandard sicherstellen
- Professionell mit Gästefeedback und Beschwerden umgehen
- Dienstpläne erstellen
- Inventuren durchführen
- Operative Abläufe organisieren
- Kreativ Aktionen, Events und kulinarische Highlights mitgestalten
- Bei der Gestaltung und Anpassung der Getränkekarte mitarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Zuschläge an Sonn- und Feiertagen
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiterwohnungen
Lockere Unternehmenskultur
- Achtsamer Umgang im Team
Mentoring & Coaching
- Einarbeitung
- Regelmäßige Coachings zur Weiterentwicklung
Team Events & Ausflüge
- Kennenlern-Übernachtung
Familienfreundlichkeit
- Crew- und Family & Friends Raten
Mitarbeiterrabatte
- 30% Rabatt in gastronomischen Outlets
- Vergünstigungen bei Kooperationspartnern
Über das Unternehmen
Lighthouse Hotel & Spa
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet ein hochwertiges Hotel mit regionaler Küche in einem stilvollen Ambiente.
Noch nicht perfekt?
- Findehotelpersonal GmbH
Stellv. Restaurantmanager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBüsum - Findehotelpersonal GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBüsum - Findehotelpersonal GmbH
Souschef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeBüsum - Findehotelpersonal GmbH
Servicemitarbeiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBüsum - Lighthouse Hotel & Spa
Schichtleitung Empfang(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBüsum