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Alloheim Senioren-Residenzen
letzten Monat

Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)

Dresden
VollzeitVor OrtJunior

Beschreibung

In dieser Rolle übernimmst du die stellvertretende Leitung der Küche, planst und organisierst den Küchenbetrieb und sorgst für die Einhaltung aller Hygienevorschriften. Zudem erstellst du gemeinsam mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern einen abwechslungsreichen Speiseplan.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
  • •Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung von Vorteil
  • •Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
  • •Kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Aufgaben

  • •Für die Leitung des Küchenbereichs verantwortlich sein
  • •Die Planung und Organisation des Küchenbetriebs übernehmen
  • •Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien einhalten
  • •Einen abwechslungsreichen Speiseplan erstellen und umsetzen
  • •Mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern absprechen
  • •Das Küchen- und Serviceteam in Stellvertretung führen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • •Attraktive Vergütung

Boni & Prämien

  • •Attraktive Sonderzahlungen

Weiterbildungsangebote

  • •Interne Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

  • •Corporate Benefits Programm

Sonstige Vorteile

  • •Job Räder
  • •Intensives Onboarding
  • •Optimierte Arbeitsabläufe
  • •Zusatzversicherungen

Lockere Unternehmenskultur

  • •Familiärer Umgang

Team Events & Ausflüge

  • •Teamevents

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Betriebliche Altersvorsorge
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Alloheim Senioren-Residenzen erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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