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Stellv. Restaurantleiter:in für unser Restaurant das Mezzanin(m/w/x)
Führung von Küchenmitarbeiter:innen und Vertretung der Restaurantleitung in großem Gastronomiebetrieb mit Grill-, Pasta- und Menüstationen. Führungsfähigkeit von Küchenteams und Überblick in der Küche essenziell. 5%-Treuebonus auf Jahreseinkauf, Beitrag zur Mittagsverpflegung.
Anforderungen
- Leidenschaft für das Kochen
- Überblick in der Küche behalten
- Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung
- Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen
Aufgaben
- Küchenmitarbeiter:innen fachlich führen
- Restaurantleiter:in in allen Belangen vertreten
- HACCP-Richtlinien einhalten
- Gerichte an Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen ausgeben
- Produkte wie Getränke, Gemüse, Fleisch & Fisch bestellen
- Wareneingang kontrollieren
- Aktiv in allen Küchen-Bereichen mitarbeiten
- Lehrlinge ausbilden
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsprogramme
Boni & Prämien
- 5%-Treuebonus auf Jahreseinkauf
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Beitrag zur Mittagsverpflegung
Mitarbeiterrabatte
- Sofortrabatte bei Hervis
- Vergünstigungen bei Versicherungen
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiter:innen-Events und Ausflüge
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeits- und Karenzzeitmodelle
Noch nicht perfekt?
- Österreichische Verkehrsbüro AG JobportalVollzeitnur vor OrtJuniorWienab 2.492 / Monat
- JOMA am Hohen Markt
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 2.200 / Monat - GMS GOURMET GmbH
Stellvertretender Küchenchef mit à la carte & Bankettfokus(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 3.400 / Monat - DO & CO
Stellvertretende Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 3.000 / Monat - Eurest
Sous Chef mit klarer Entwicklungsperspektive zur Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorWien
Stellv. Restaurantleiter:in für unser Restaurant das Mezzanin(m/w/x)
Führung von Küchenmitarbeiter:innen und Vertretung der Restaurantleitung in großem Gastronomiebetrieb mit Grill-, Pasta- und Menüstationen. Führungsfähigkeit von Küchenteams und Überblick in der Küche essenziell. 5%-Treuebonus auf Jahreseinkauf, Beitrag zur Mittagsverpflegung.
Anforderungen
- Leidenschaft für das Kochen
- Überblick in der Küche behalten
- Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung
- Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen
Aufgaben
- Küchenmitarbeiter:innen fachlich führen
- Restaurantleiter:in in allen Belangen vertreten
- HACCP-Richtlinien einhalten
- Gerichte an Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen ausgeben
- Produkte wie Getränke, Gemüse, Fleisch & Fisch bestellen
- Wareneingang kontrollieren
- Aktiv in allen Küchen-Bereichen mitarbeiten
- Lehrlinge ausbilden
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsprogramme
Boni & Prämien
- 5%-Treuebonus auf Jahreseinkauf
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Beitrag zur Mittagsverpflegung
Mitarbeiterrabatte
- Sofortrabatte bei Hervis
- Vergünstigungen bei Versicherungen
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiter:innen-Events und Ausflüge
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeits- und Karenzzeitmodelle
Über das Unternehmen
SPAR Österreichische Warenhandels-AG
Branche
Hospitality
Beschreibung
INTERSPAR ist ein führender Gastronomiebetrieb in Österreich. Das Unternehmen bietet vielfältige Karrieremöglichkeiten und legt Wert auf Mitarbeiterentwicklung.
Noch nicht perfekt?
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Sous-Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorWienab 2.492 / Monat - JOMA am Hohen Markt
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 2.200 / Monat - GMS GOURMET GmbH
Stellvertretender Küchenchef mit à la carte & Bankettfokus(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 3.400 / Monat - DO & CO
Stellvertretende Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 3.000 / Monat - Eurest
Sous Chef mit klarer Entwicklungsperspektive zur Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorWien