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Stellv. Küchenleitung / Koch/Köchin(m/w/x)
Planung und Überwachung aller Küchenabläufe, Einkauf und Speiseplangestaltung für 15 Senioreneinrichtungen. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Berufserfahrung in Gastronomie/Pflegeheim erforderlich. Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld.
Anforderungen
- Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (§43)
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Freude an der Arbeit mit Senioren
- Berufserfahrung Gastronomie/Pflegeheim
- Einsatzbereitschaft, Organisationstalent, Flexibilität, Einfühlungsvermögen, Durchsetzungsvermögen
Aufgaben
- Sämtliche Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und überwachen
- Bedarf kalkulieren und Waren einkaufen
- Speisepläne erstellen
- Speisen für Bewohner:innen zubereiten unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Erkenntnisse
- Personaleinsatzplanung durchführen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
Boni & Prämien
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
Mitarbeiterrabatte
- Shopping-Rabatte
Firmenfahrrad
- Fahrrad Leasingangebote
Betriebliche Altersvorsorge
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Weiterbildungsangebote
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Best Care Residenz WaldburgVollzeitnur vor OrtSeniorBarmstedt
- Findehotelpersonal GmbH
Sous-Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorUetersen - Immanuel Albertinen Diakonie
Koch oder Systemgastronom(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenRellingen - DANA Senioreneinrichtungen GmbH
Küchenhilfskraft(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenQuickborn - Findehotelpersonal GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeTangstedt
Stellv. Küchenleitung / Koch/Köchin(m/w/x)
Planung und Überwachung aller Küchenabläufe, Einkauf und Speiseplangestaltung für 15 Senioreneinrichtungen. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Berufserfahrung in Gastronomie/Pflegeheim erforderlich. Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld.
Anforderungen
- Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (§43)
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Freude an der Arbeit mit Senioren
- Berufserfahrung Gastronomie/Pflegeheim
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Aufgaben
- Sämtliche Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und überwachen
- Bedarf kalkulieren und Waren einkaufen
- Speisepläne erstellen
- Speisen für Bewohner:innen zubereiten unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Erkenntnisse
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Über das Unternehmen
Dana Senioreneinrichtung GmbH
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Unternehmen bietet seit 1997 ganzheitliche Pflege auf höchstem Niveau in Norddeutschland an.
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Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBarmstedt - Findehotelpersonal GmbH
Sous-Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorUetersen - Immanuel Albertinen Diakonie
Koch oder Systemgastronom(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenRellingen - DANA Senioreneinrichtungen GmbH
Küchenhilfskraft(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenQuickborn - Findehotelpersonal GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeTangstedt