Domicil - Seniorenpflegeheim Gotlindestraße GmbH
Stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Berlin
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
DODomicil - Seniorenpflegeheim Lichterfelde-West GmbH
Stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Berlin
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung und Vorbereitung von Speisen für 50 Standorte, Vertretung der Küchenleitung. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Erfahrung in Seniorenverpflegung erforderlich. JobRad, steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Mehrjährige Erfahrung in Großküche (Seniorenverpflegung)
- Nachweis Hygienekenntnisse nach § 43
- Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
- Idealerweise Nachweis abgeschlossener Diätschulung
- Gute PC-Kenntnisse (MS Word, Excel)
- Erfahrung mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Sämtliche Speisen vorbereiten und zubereiten
- Hygienevorschriften und interne Standards einhalten
- Zutaten und Speisen auf Qualität prüfen
- Küchenleitung in Abwesenheit vertreten
- Anlassbezogene Feierlichkeiten planen und durchführen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Word
- Excel
- Bestell- und Rezeptursoftware
Benefits
Sonstige Zulagen
- 50 € Gutschein über become.1
- Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
Sonstige Vorteile
- JobRad
Boni & Prämien
- Prämie Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Weiterbildungsangebote
- Persönliche Fortbildung
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Angebote
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Domicil - Seniorenpflegeheim Lichterfelde-West GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Koch:Köchin(m/w/x)
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Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeKleinmachnow - Pro Seniore
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Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung und Vorbereitung von Speisen für 50 Standorte, Vertretung der Küchenleitung. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Erfahrung in Seniorenverpflegung erforderlich. JobRad, steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Mehrjährige Erfahrung in Großküche (Seniorenverpflegung)
- Nachweis Hygienekenntnisse nach § 43
- Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
- Idealerweise Nachweis abgeschlossener Diätschulung
- Gute PC-Kenntnisse (MS Word, Excel)
- Erfahrung mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen
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Aufgaben
- Sämtliche Speisen vorbereiten und zubereiten
- Hygienevorschriften und interne Standards einhalten
- Zutaten und Speisen auf Qualität prüfen
- Küchenleitung in Abwesenheit vertreten
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Berufserfahrung
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Tools & Technologien
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Benefits
Sonstige Zulagen
- 50 € Gutschein über become.1
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Sonstige Vorteile
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Weiterbildungsangebote
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Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Angebote
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Über das Unternehmen
Domicil - Seniorenpflegeheim Lichterfelde-West GmbH
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Unternehmen sorgt an mehr als 45 Standorten für das Wohl der Bewohnerinnen und Bewohner.
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