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Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Koordination von Küchenabläufen im à la carte Geschäft für Großgastronomie mit 33 Betrieben. Souveränität im à la carte Geschäft erforderlich. Workshops in der Akademie 'Suniversity'.
Anforderungen
- Leidenschaft für das Kochen
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Einschlägige Berufserfahrung
- Respektvoller und herzlicher Umgang
- Souverän im à la carte Geschäft
- Gutes Zeitmanagement und Ausdrucksweise
Aufgaben
- Küchenabläufe koordinieren und organisieren
- Küchenteamleitung bei der Führung unterstützen
- Mitarbeitergespräche motivierend durchführen
- Personalplanung und -einteilung übernehmen
- Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten
- Warenwirtschaft verwalten
- Eng mit Küchenteamleitung und Betriebsleitung zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
Mentoring & Coaching
- Individuelle Einarbeitung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
Weiterbildungsangebote
- Workshops in der Akademie 'Suniversity'
Lockere Unternehmenskultur
- Gesunde Feedbackkultur
- Teamorientierte Führung und Kolleg:innen
- Freundliches 'Du' im Unternehmen
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Mitarbeitervorteile
Noch nicht perfekt?
- Peter Pane - ErfurtVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenErfurt
- Cafe Del Sol
Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementErfurt - Cafe Del Sol
Stellv. Betriebsleitung(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementErfurt - Cafe Del Sol
Koch(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenErfurt - Findehotelpersonal GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenErfurt
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Koordination von Küchenabläufen im à la carte Geschäft für Großgastronomie mit 33 Betrieben. Souveränität im à la carte Geschäft erforderlich. Workshops in der Akademie 'Suniversity'.
Anforderungen
- Leidenschaft für das Kochen
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Einschlägige Berufserfahrung
- Respektvoller und herzlicher Umgang
- Souverän im à la carte Geschäft
- Gutes Zeitmanagement und Ausdrucksweise
Aufgaben
- Küchenabläufe koordinieren und organisieren
- Küchenteamleitung bei der Führung unterstützen
- Mitarbeitergespräche motivierend durchführen
- Personalplanung und -einteilung übernehmen
- Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten
- Warenwirtschaft verwalten
- Eng mit Küchenteamleitung und Betriebsleitung zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
Mentoring & Coaching
- Individuelle Einarbeitung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
Weiterbildungsangebote
- Workshops in der Akademie 'Suniversity'
Lockere Unternehmenskultur
- Gesunde Feedbackkultur
- Teamorientierte Führung und Kolleg:innen
- Freundliches 'Du' im Unternehmen
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Mitarbeitervorteile
Über das Unternehmen
Cafe Del Sol
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen gehört zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen mit 33 Betrieben und 3.500 Mitarbeiter:innen. Es bietet eine breite Palette von Gerichten und legt Wert auf Lebensfreude und Teamarbeit.
Noch nicht perfekt?
- Peter Pane - Erfurt
Stellvertretender Küchenchef / Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenErfurt - Cafe Del Sol
Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementErfurt - Cafe Del Sol
Stellv. Betriebsleitung(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementErfurt - Cafe Del Sol
Koch(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenErfurt - Findehotelpersonal GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenErfurt