Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Vertretung der Küchenleitung in Einrichtungen für Senior:innenverpflegung mit 50 Standorten. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Erfahrung in Großküchen erforderlich. Monatlicher Gutschein über become.1, JobRad, steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Erfahrung in Großküche (Seniorenverpflegung)
- Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43
- Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
- Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung (idealerweise)
- Gute PC-Kenntnisse (MS Word, Excel)
- Erfahrung mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Speisen vorbereiten und zubereiten
- Hygienevorschriften und interne Standards einhalten
- Zutaten und Speisen auf Qualität prüfen
- Küchenleitung in Abwesenheit vertreten
- Anlassbezogene Feierlichkeiten planen und durchführen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Word
- MS Excel
- Bestellsoftware
- Rezeptursoftware
Benefits
Sonstige Zulagen
- Monatlicher Gutschein über become.1
Sonstige Vorteile
- JobRad
Kinderbetreuung
- Steuerfreie Zuschüsse Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
- Steuerfreie Zuschüsse Altersvorsorge
Boni & Prämien
- Prämie Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Weiterbildungsangebote
- Persönliche Fortbildung
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Angebote
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Erfahrung in Großküche (Seniorenverpflegung)
- Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43
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- Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung (idealerweise)
- Gute PC-Kenntnisse (MS Word, Excel)
- Erfahrung mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Speisen vorbereiten und zubereiten
- Hygienevorschriften und interne Standards einhalten
- Zutaten und Speisen auf Qualität prüfen
- Küchenleitung in Abwesenheit vertreten
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Berufserfahrung
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Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
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Benefits
Sonstige Zulagen
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Sonstige Vorteile
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Kinderbetreuung
- Steuerfreie Zuschüsse Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
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Boni & Prämien
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- Persönliche Fortbildung
Mitarbeiterrabatte
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Über das Unternehmen
Domicil - Seniorenpflegeheim Carl-Ulrich-Straße GmbH
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Unternehmen sorgt an mehr als 45 Standorten für das Wohl der Bewohnerinnen und Bewohner.
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