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Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Dörth
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
SASander Holding
Standortleitung Gastronomie & Events Nürburgring(m/w/x)
Wiebelsheim
VollzeitVor OrtQuereinsteigerManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Operative Leitung des gastronomischen Standorts am Nürburgring, inklusive Service, Küche und Wirtschaftlichkeit. Mehrjährige Führungserfahrung in Gastronomie/Events erforderlich. Bis zu 32 Tage Urlaub und Weihnachtsgeld.
Anforderungen
- Ausbildung Gastronomie/Eventmanagement oder Quereinstieg mit Lebensmittelpassion
- Mehrjährige Erfahrung Gastronomie/Hotellerie/Event/Catering und Führungserfahrung
- Freude an Akquise, Kundenpflege und Partnerschaftsaufbau (Motorsport/Event)
- Sicherheit in Kalkulation, Wareneinsatz, Personalplanung, Controlling
- Strukturierte Arbeitsweise, Flexibilität (Wochenende/Events), Umsetzungsstärke
- Kommunikationsstärke und Dienstleistungsorientierung
- Führerschein Klasse B
- Fließendes Deutsch
- Englischkenntnisse von Vorteil
Aufgaben
- Operative Leitung des gastronomischen Standorts übernehmen
- Service, Küche, Warenwirtschaft, Hygiene, Qualität und Wirtschaftlichkeit sicherstellen
- Belastbares Netzwerk am Nürburgring aufbauen
- Kunden aus Rennsport, Automotive, Industrie und Unternehmen akquirieren
- Bestehende und geschaffene Partnerschaften aktiv nutzen
- Restaurantbetrieb mit Fokus auf Mittagstisch, Tagesgeschäft und Eventvorbereitung gestalten
- Neue Gastronomie- und Hospitality-Formate entwickeln
- Gastronomisches Team werteorientiert, persönlich und fachlich führen, planen und entwickeln
- Veranstaltungen, Caterings und Motorsport-Hospitality-Leistungen planen, organisieren und umsetzen
- Wareneinsatz, Personalkosten, Umsätze und Margen kontrollieren
- Standort professionell gegenüber Gästen, Partnern und Investoren repräsentieren
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fließend
- Englisch – Grundkenntnisse
Benefits
Boni & Prämien
- Prämie für Mitarbeitergewinnung
Mehr Urlaubstage
- bis zu 32 Tage Urlaub/Jahr
- Sonderurlaub
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
- Warengutschein zum Geburtstag
Betriebliche Altersvorsorge
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Sonstige Vorteile
- JobRad
- Family Friends Rate im sander Hotel
Gesundheits- & Fitnessangebote
- EGYM Wellpass
Snacks & Getränke
- Getränkeflatrate
Moderne Technikausstattung
- Vollausgestatteter Arbeitsplatz
- Moderne Arbeitsausstattung
Weiterbildungsangebote
- Persönliche Weiterentwicklung
- Zielorientierte Fortbildungsmöglichkeiten
- Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
- Seminare und Workshops
Karriere- und Weiterentwicklung
- Berufliche Weiterentwicklung
Startup-Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswege
Sinnstiftende Arbeit
- Gestaltungsspielraum
- Selbstverantwortung
Lockere Unternehmenskultur
- Kollegiale Zusammenarbeit
- Motiviertes Team
- Flache Hierarchien
- Offene Kommunikation
- Du-Kultur
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz
Fokus auf Nachhaltigkeit
- Nachhaltige Entwicklung
Team Events & Ausflüge
- Willkommensveranstaltung
- Großartige Firmenevents
Mentoring & Coaching
- Individuelles Einarbeitungsprogramm
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte auf Produkte
- Kooperationen mit Partnerfirmen
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenloser Mitarbeiterparkplatz
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Sander Holding erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Operative Leitung des gastronomischen Standorts am Nürburgring, inklusive Service, Küche und Wirtschaftlichkeit. Mehrjährige Führungserfahrung in Gastronomie/Events erforderlich. Bis zu 32 Tage Urlaub und Weihnachtsgeld.
Anforderungen
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Über das Unternehmen
Sander Holding
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist seit über 45 Jahren im Food-Service tätig und kocht mit Freude und Leidenschaft für junge Gäste.
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