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FIFindehotelpersonal GmbH

Souschef(m/w/x)

Greven
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Koordination aller Küchenaktivitäten, Auslösen von Bestellungen und Überwachung der HACCP-Richtlinien in einem Restaurantbetrieb. Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung erforderlich. Mitarbeiterfeiern, intensive Einarbeitung und regelmäßige Trainings.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
  • Hoher Qualitäts- und Hygienenanspruch
  • Freude an regionalen und frischen Produkten
  • Gastorientiertheit, gepflegtes Äußeres, freundliche Umgangsformen
  • Kreativität bei Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Hands-on Mentalität, Organisationstalent, Teamfähigkeit, Flexibilität
  • Keine Berührungsängste mit Abendschichten

Aufgaben

  • Alle relevanten Küchenaktivitäten koordinieren und überwachen
  • Bestellungen auslösen
  • Gesetzte Küchenstandards umsetzen
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien überwachen
  • Küchenteam operativ unterstützen
  • Neue Speisenangebote planen und organisieren
  • Bei der Dienstplangestaltung mitarbeiten

Berufserfahrung

  • 3 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

Mentoring & Coaching

  • Intensive Einarbeitung

Weiterbildungsangebote

  • Regelmäßige Trainings

Team Events & Ausflüge

  • Mitarbeiterfeiern
  • Team-Building Events

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Mitarbeiterverpflegung

Snacks & Getränke

  • Kaffee
  • Wasser
  • Tee

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Persönliche Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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