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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

COConsortium Gastronomie

SOUSCHEF für Abendrestaurant(m/w/x)

Stockstadt am Rhein
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Aktive Speisenvorbereitung, Menüplanung und Eventgestaltung in inhabergeführtem Hotel mit À-la-carte-Abendgeschäft. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie zwingend erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienst, übertarifliche Vergütung.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Leidenschaft, Kreativität und Liebe zum Detail
  • Spaß an der Gastronomie
  • Hohe Einsatzbereitschaft
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • Gute Umgangsformen
  • Hoher Qualitätsanspruch
  • Gute PC-Kenntnisse (insbesondere MS Office)

Aufgaben

  • Speisen täglich aktiv mitvorbereiten
  • Küchenleitung bei der Menüplanung unterstützen
  • Eventangebote erstellen
  • Bestellungen und Deklarationen durchführen
  • Monatliche Inventur in Rücksprache erstellen
  • Lebensmittel und Lieferungen regelmäßig kontrollieren
  • Hygienevorschriften nach HACCP überwachen und einhalten

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher

Tools & Technologien

  • MS Office
  • PC

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Langfristige und sichere Position

Attraktive Vergütung

  • Übertarifliche Bezahlung
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Attraktives Gehalt

Sonstige Zulagen

  • Sonderleistungen

Lockere Unternehmenskultur

  • Respektvoller Umgang
  • Gegenseitige Wertschätzung

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge

Sinnstiftende Arbeit

  • Möglichkeit zur Mitgestaltung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Consortium Gastronomie erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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