Findehotelpersonal GmbH
Schichtleitung Restaurant(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Norderney
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
TITides Boutique Hotel
Sous Kitchen Lead / Stv. Küchenleitung(m/w/x)
Norden
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Gestaltung und Weiterentwicklung moderner Gemüseküche mit Levante- und Ayurveda-Einflüssen für ein neues Hotelrestaurant. Erfahrung im operativen Küchenalltag erforderlich. E-Bike-Leasing, Mitarbeiterkonditionen in Kooperationshotels.
Anforderungen
- Leidenschaft für kreative Gemüseküche und Aromen
- Offenheit für Levante, Orient und Ayurveda
- Erfahrung im operativen Küchenalltag
- Idealerweise erste Führungserfahrung oder Entwicklungswunsch
- Verantwortungsbewusstsein und wertschätzende Teamführung
- Struktur, Organisationstalent und saubere Arbeitsweise
- Klare, respektvolle Kommunikation und Verbindlichkeit
- Bereitschaft zur aktiven Mitwirkung am Aufbau
- Lust auf persönliche und fachliche Weiterentwicklung
Aufgaben
- Kulinarische Handschrift im Alltag umsetzen und weiterentwickeln
- Qualitativ hochwertiges, modernes Speisenangebot planen und gestalten
- Gastronomische Bereiche vom Restaurant bis zum Café betreuen
- Küchenteam präsent, ruhig und wertschätzend führen
- Sicherheit durch klare Struktur und Standards geben
- Dienst- und Urlaubsplanung mit digitalen Tools unterstützen
- Als Ansprechpartner:in für Team, Leitungen und Gäst:innen agieren
- In agilen Arbeitsgemeinschaften an der Unternehmensentwicklung mitwirken
- Wirtschaftliche Prozesse und Kennzahlen im Blick behalten
- Den eigenen Verantwortungsbereich eigenständig und gemeinschaftlich gestalten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Firmenfahrrad
- E-Bike-Leasing
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterkonditionen bei Kooperationshotels
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tides Boutique Hotel erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
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Anforderungen
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- Offenheit für Levante, Orient und Ayurveda
- Erfahrung im operativen Küchenalltag
- Idealerweise erste Führungserfahrung oder Entwicklungswunsch
- Verantwortungsbewusstsein und wertschätzende Teamführung
- Struktur, Organisationstalent und saubere Arbeitsweise
- Klare, respektvolle Kommunikation und Verbindlichkeit
- Bereitschaft zur aktiven Mitwirkung am Aufbau
- Lust auf persönliche und fachliche Weiterentwicklung
Aufgaben
- Kulinarische Handschrift im Alltag umsetzen und weiterentwickeln
- Qualitativ hochwertiges, modernes Speisenangebot planen und gestalten
- Gastronomische Bereiche vom Restaurant bis zum Café betreuen
- Küchenteam präsent, ruhig und wertschätzend führen
- Sicherheit durch klare Struktur und Standards geben
- Dienst- und Urlaubsplanung mit digitalen Tools unterstützen
- Als Ansprechpartner:in für Team, Leitungen und Gäst:innen agieren
- In agilen Arbeitsgemeinschaften an der Unternehmensentwicklung mitwirken
- Wirtschaftliche Prozesse und Kennzahlen im Blick behalten
- Den eigenen Verantwortungsbereich eigenständig und gemeinschaftlich gestalten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Firmenfahrrad
- E-Bike-Leasing
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterkonditionen bei Kooperationshotels
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Über das Unternehmen
Tides Boutique Hotel
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen entwickelt ein neues Gastronomiekonzept rund um das Restaurant AMBER im Tides Boutique Hotel.
Noch nicht perfekt?
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Stellv. Leitung Restaurant & Bar(m/w/x)
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Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementJuist - Findehotelpersonal GmbH
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenJuist - Findehotelpersonal GmbH
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenJuist