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FIFindehotelpersonal GmbH

Sous Chef(m/w/x)

Wuppertal
Vollzeit, TeilzeitVor OrtBerufserfahren
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Abwicklung von Bankett-, Frühstücks- und à la carte Geschäft in Hotelküche, Koordination des Küchenteams. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Übertarifliche Entlohnung, genaue Arbeitszeiterfassung.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung
  • Teamfähigkeit, Kreativität, Leidenschaft und Dynamik
  • Belastbarkeit, Ruhe und Gelassenheit
  • Kosten- und Umweltbewusstsein
  • Freude am Mitgestalten und an regionalen Produkten

Aufgaben

  • Bankett-, Frühstücks- und à la carte Geschäft reibungslos abwickeln
  • Den Küchenchef:in unterstützen
  • Unterstellte Mitarbeiter:innen führen und koordinieren
  • Unterstellte Mitarbeiter:innen kontinuierlich aus- und weiterbilden
  • Dienst- und Urlaubspläne erstellen und kontrollieren
  • Bestellungen für den Küchenbereich tätigen
  • Das Onlinesystem pflegen
  • Inventuren durchführen
  • Auf allen Posten mitarbeiten
  • Die Speisekarte weiterentwickeln
  • Die Arbeitsabläufe organisieren
  • Mit Bankettverkauf und Serviceleitung kommunizieren

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • Übertarifliche Entlohnung

Sicherer Arbeitsplatz

  • Langfristige Perspektive

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe

Weiterbildungsangebote

  • Weiterbildungsmöglichkeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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