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FIFindehotelpersonal GmbH

Sous-Chef(m/w/x)

Uetersen
VollzeitVor OrtSenior
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In dieser Rolle gestaltest du die Gastronomie neu, indem du kreative Gerichte entwickelst, das Team förderst und auf allen Posten für einen reibungslosen Ablauf im À-la-carte-Service sorgst.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Mindestens sechs Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Leistungsbereitschaft und verantwortungsvolles, zuverlässiges Handeln
  • Führungsqualität, Teamgeist und Freude an der Gastronomie
  • Ausgeprägte Sozialkompetenz zur selbstständigen Problemlösung

Aufgaben

  • Gastronomiekonzepte innovativ neu denken
  • Eigene Fähigkeiten und das Team weiterentwickeln
  • Speisen à la carte auf allen Posten kochen
  • Mise en Place für das À-la-carte-Geschäft vorbereiten
  • Küchenabläufe kontinuierlich überwachen
  • Neue Gerichte sowie Produkte entwickeln
  • Kreative Ideen aktiv einbringen

Berufserfahrung

6 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Hohe Kochstandards

Flexibles Arbeiten

  • •4-Tage-Woche

Mehr Urlaubstage

  • •30 Tage Urlaub

Attraktive Vergütung

  • •Beteiligung am Trinkgeld

Lockere Unternehmenskultur

  • •Familientradition

Startup-Atmosphäre

  • •Dynamisches Team

Modernes Büro

  • •Modernes Konzept
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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