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Sous Chef(m/w/x)
Zubereitung hochwertiger Fischgerichte in einem Seehotel und Fischrestaurant, mit Verantwortung für Mise en place und Warenwirtschaft. Abgeschlossene Kochausbildung und a la carte Berufserfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten, faire Urlaubsplanung und digitale Zeiterfassung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung in vergleichbarer Position (a la carte)
- Selbstständigkeit und Detailgenauigkeit
- Professionalität, Teamgeist und Leidenschaft fürs Kochen
- Hoher Anspruch an Hygiene und Umgang mit verderblichen Lebensmitteln
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Aufgaben
- Hochwertige Fischgerichte zubereiten
- Tägliches Mise en place organisieren und kontrollieren
- Einen reibungslosen Küchenablauf mitverantworten
- Im Bestellwesen und in der Warenwirtschaft aktiv mitarbeiten
- HACCP Standards einhalten
- Den Küchenchef unterstützen
- Bei der Planung von Events mitarbeiten
- Bei der Planung von Marketingkonzepten mitarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Digitale Arbeitszeiterfassung
Mehr Urlaubstage
- Urlaubsgratifikation
Boni & Prämien
- Jahresendgratifikation
Sonstige Vorteile
- Unterkunft nach Verfügbarkeit und Absprache
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäre Arbeitsumgebung
Attraktive Vergütung
- Gute Trinkgelder
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Findehotelpersonal GmbHVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBad Saarow
- Findehotelpersonal GmbH
Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBad Saarow - Findehotelpersonal GmbH
Stellv. restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBad Saarow - Dussmann
Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenBad Saarow - Findehotelpersonal GmbH
Stellv. Restaurantleiter(m/w/x)
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Sous Chef(m/w/x)
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Anforderungen
- Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung in vergleichbarer Position (a la carte)
- Selbstständigkeit und Detailgenauigkeit
- Professionalität, Teamgeist und Leidenschaft fürs Kochen
- Hoher Anspruch an Hygiene und Umgang mit verderblichen Lebensmitteln
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Aufgaben
- Hochwertige Fischgerichte zubereiten
- Tägliches Mise en place organisieren und kontrollieren
- Einen reibungslosen Küchenablauf mitverantworten
- Im Bestellwesen und in der Warenwirtschaft aktiv mitarbeiten
- HACCP Standards einhalten
- Den Küchenchef unterstützen
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Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
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Sprachen
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Sonstige Vorteile
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Lockere Unternehmenskultur
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Attraktive Vergütung
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Über das Unternehmen
Findehotelpersonal GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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Restaurantleiter(m/w/x)
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Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenBad Saarow - Findehotelpersonal GmbH
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