Tertianum
Sous-Chef:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
Horgen, Zürich
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TETertianum
Sous-Chefin:Chef oder Köchin:Koch(m/w/x)
Zürich
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Produktion warmer/kalter Gerichte für Residenzgäste und externe Besucher in Residenz im gehobenen Segment mit öffentlichem Restaurant; Teamführung und Tagesverantwortung. Koch EFZ mit Berufs- und Führungserfahrung in ähnlichen Positionen erforderlich. SBB-Halbtaxabonnement, Fitness- und Versicherungsvergünstigungen, Flottenrabatte.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung
- Berufs- und Führungserfahrung in ähnlichen Positionen
- Hohes Qualitätsbewusstsein, zuverlässige und selbständige Arbeitsweise
- Idealerweise Erfahrung mit modernen Kochmethoden
- Freundliche und respektvolle Umgangsformen
- Beherrschen der deutschen Sprache in Wort und Schrift
- Ausgeprägte, hohe Sozialkompetenz
- Organisationstalent mit fundiertem Fachwissen
- Hohes Qualitätsbewusstsein für anspruchsvolle Gäste
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Kenntnisse Systemgastronomie und à La Carte-Küche
- Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
Aufgaben
- Die Verpflegung von Residenzgästen und Besuchern mitverantworten
- Das Team führen
- Die Tagesverantwortung übernehmen
- Als Hauptansprechperson bei Abwesenheit des Bereichsleiters fungieren
- Warme und kalte Gerichte produzieren
- Die Qualität der Gerichte kontrollieren
- HACCP Richtlinien einhalten und gewährleisten
- Bei Veranstaltungen und Anlässen mithelfen
- Administrative Verantwortungsbereiche übernehmen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Weiterbildung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Fitnessvergünstigungen
Öffi Tickets
- SBB-Halbtaxabonnement
Mitarbeiterrabatte
- Versicherungsvergünstigungen
- Flottenrabatte
- Vergünstigungen bei Sunrise
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tertianum erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Tertianum
Köchin:Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorZürich - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeSchwerzenbach - Stiftung Beisheim
Sous-Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBaar - Tertianum
Köchin:Koch EFZ, Chef de Partie / Tournant(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürich
TETertianum
Sous-Chefin:Chef oder Köchin:Koch(m/w/x)
Zürich
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Produktion warmer/kalter Gerichte für Residenzgäste und externe Besucher in Residenz im gehobenen Segment mit öffentlichem Restaurant; Teamführung und Tagesverantwortung. Koch EFZ mit Berufs- und Führungserfahrung in ähnlichen Positionen erforderlich. SBB-Halbtaxabonnement, Fitness- und Versicherungsvergünstigungen, Flottenrabatte.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung
- Berufs- und Führungserfahrung in ähnlichen Positionen
- Hohes Qualitätsbewusstsein, zuverlässige und selbständige Arbeitsweise
- Idealerweise Erfahrung mit modernen Kochmethoden
- Freundliche und respektvolle Umgangsformen
- Beherrschen der deutschen Sprache in Wort und Schrift
- Ausgeprägte, hohe Sozialkompetenz
- Organisationstalent mit fundiertem Fachwissen
- Hohes Qualitätsbewusstsein für anspruchsvolle Gäste
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Kenntnisse Systemgastronomie und à La Carte-Küche
- Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
Aufgaben
- Die Verpflegung von Residenzgästen und Besuchern mitverantworten
- Das Team führen
- Die Tagesverantwortung übernehmen
- Als Hauptansprechperson bei Abwesenheit des Bereichsleiters fungieren
- Warme und kalte Gerichte produzieren
- Die Qualität der Gerichte kontrollieren
- HACCP Richtlinien einhalten und gewährleisten
- Bei Veranstaltungen und Anlässen mithelfen
- Administrative Verantwortungsbereiche übernehmen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Weiterbildung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Fitnessvergünstigungen
Öffi Tickets
- SBB-Halbtaxabonnement
Mitarbeiterrabatte
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- Vergünstigungen bei Sunrise
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Über das Unternehmen
Tertianum
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Unternehmen bietet interessante Möglichkeiten in der Fach- und Führungskarriere und fördert die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden.
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Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeSchwerzenbach - Stiftung Beisheim
Sous-Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBaar - Tertianum
Köchin:Koch EFZ, Chef de Partie / Tournant(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürich