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Findehotelpersonal GmbH
vor 22 Tagen

Sous-Chef(m/w/x)

Uetersen
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

In dieser Rolle als Sous-Chef:in gestaltest du die Gastronomie aktiv mit, entwickelst kreative Gerichte und sorgst für einen reibungslosen Küchenablauf, während du dein Team und dich selbst weiterentwickelst.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • •Mindestens sechs Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • •Leistungsbereitschaft und verantwortungsvolles Handeln
  • •Führungsqualität, Teamgeist und Freude an der Gastronomie
  • •Ausgeprägte Sozialkompetenz zur selbstständigen Problemlösung

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

6 Jahre

Aufgaben

  • •Gastronomie neu denken
  • •Eigene Person und das Team weiterentwickeln
  • •A la carte auf allen Posten kochen
  • •Mise en Place für das a la carte durchführen und Küchenabläufe überwachen
  • •Gerichte und Produkte entwickeln sowie kreative Ideen einbringen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Hohe Kochstandards

Mehr Urlaubstage

  • •30 Tage Urlaub

Attraktive Vergütung

  • •Beteiligung am Trinkgeld

Lockere Unternehmenskultur

  • •Familientradition

Startup-Atmosphäre

  • •Dynamisches Team mit modernen Konzepten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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