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DO
DO & CO
vor 3 Monaten

Sous Chef(m/w/x)

Oberding
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

Als Sous Chef in der Airport Lounge München bist du für die Organisation des Tagesablaufs verantwortlich und unterstützt den Küchenleiter. Du bereitest Speisen zu, betreust Buffets und sorgst dafür, dass alle Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden.

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Anforderungen

  • •Ausbildung als Koch/Köchin oder gastronomische Fachkraft
  • •Höchstes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • •Selbstständige Arbeitsweise
  • •Leidenschaft für den Beruf und Liebe zum Detail
  • •Hohes persönliches Engagement, Hands-on Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität
  • •Deutsch- und Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • •Tagesablauf organisieren
  • •Küchenleiter in dessen Abwesenheit vertreten
  • •Alle Speisen in der warmen und kalten Küche selbstständig vor- und zubereiten
  • •Buffets betreuen
  • •Beim Front Cooking mitwirken
  • •Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP einhalten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • •Faires und transparentes Gehalt

Sonstige Zulagen

  • •Sonn- und Feiertagszuschläge
  • •Weihnachtsgeld nach 1 Jahr
  • •Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse

Mehr Urlaubstage

  • •Urlaubsgeld nach 1 Jahr

Firmenfahrrad

  • •Jobrad

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Urban Sports Club

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kostenlose kulinarische Verpflegung

Sonstige Vorteile

  • •Uniformen werden zur Verfügung gestellt

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DO & CO erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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