Die KI-Suchmaschine für Jobs
Sous Chef(m/w/x)
Operative Leitung der Speisenproduktion für Großveranstaltungen mit bis zu 20.000 Plätzen. Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie sowie Führungspraxis erforderlich. Steuerfreie Zuschläge und betriebliche Altersvorsorge.
Anforderungen
- Abgeschlossene 3-jährige Kochausbildung
- Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Grundkenntnisse in gängigen Computerprogrammen
- Führungserfahrung
- Ausgeprägte Kochfähigkeiten und fundierte Fachkenntnisse
- Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Küchenleitung in allen organisatorischen Belangen unterstützen
- Küchenleitung operativ unterstützen und vertreten
- Bei der Dienstplangestaltung mitwirken
- Speisepläne aktiv mitgestalten
- Arbeitsabläufe überwachen und optimieren
- Lagerhaltung und Einkauf verantworten
- Hohe Qualitätsstandards in allen Küchenbereichen sicherstellen
- HACCP-Richtlinien konsequent einhalten und kontrollieren
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Computerprogramme
Benefits
Sonstige Zulagen
- Steuerfreie Zuschläge
Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliche Altersvorsorge
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Vielseitiges Aufgabengebiet
Lockere Unternehmenskultur
- Herzliche Teamkultur
- Kollegiales Umfeld
- Du-Kultur
Mentoring & Coaching
- Unterstützung durch erfahrene Mitarbeitende
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Verpflegungsmöglichkeiten auf dem Arena-Gelände
Öffi Tickets
- Deutschlandticket zu guten Konditionen
Parkplatz & Pendelvorteile
- Parkhauskarte zu guten Konditionen
Team Events & Ausflüge
- Teilnahme an Mitarbeiterfesten
Mitarbeiterrabatte
- Wechselnde Rabatte bei Partnern
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Vergünstigte Urban Sports Club Mitgliedschaft
Noch nicht perfekt?
- ARENA Management GmbHVollzeitnur vor OrtSeniorKöln
- Cafe Del Sol
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementHürth - Alexianer GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenKöln - Findehotelpersonal GmbH
(Junior) Souschef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorKöln - Findehotelpersonal GmbH
Teamleitung Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorKöln
Sous Chef(m/w/x)
Operative Leitung der Speisenproduktion für Großveranstaltungen mit bis zu 20.000 Plätzen. Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie sowie Führungspraxis erforderlich. Steuerfreie Zuschläge und betriebliche Altersvorsorge.
Anforderungen
- Abgeschlossene 3-jährige Kochausbildung
- Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Grundkenntnisse in gängigen Computerprogrammen
- Führungserfahrung
- Ausgeprägte Kochfähigkeiten und fundierte Fachkenntnisse
- Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Küchenleitung in allen organisatorischen Belangen unterstützen
- Küchenleitung operativ unterstützen und vertreten
- Bei der Dienstplangestaltung mitwirken
- Speisepläne aktiv mitgestalten
- Arbeitsabläufe überwachen und optimieren
- Lagerhaltung und Einkauf verantworten
- Hohe Qualitätsstandards in allen Küchenbereichen sicherstellen
- HACCP-Richtlinien konsequent einhalten und kontrollieren
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Computerprogramme
Benefits
Sonstige Zulagen
- Steuerfreie Zuschläge
Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliche Altersvorsorge
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Vielseitiges Aufgabengebiet
Lockere Unternehmenskultur
- Herzliche Teamkultur
- Kollegiales Umfeld
- Du-Kultur
Mentoring & Coaching
- Unterstützung durch erfahrene Mitarbeitende
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Verpflegungsmöglichkeiten auf dem Arena-Gelände
Öffi Tickets
- Deutschlandticket zu guten Konditionen
Parkplatz & Pendelvorteile
- Parkhauskarte zu guten Konditionen
Team Events & Ausflüge
- Teilnahme an Mitarbeiterfesten
Mitarbeiterrabatte
- Wechselnde Rabatte bei Partnern
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Vergünstigte Urban Sports Club Mitgliedschaft
Über das Unternehmen
ARENA Management GmbH
Branche
Entertainment
Beschreibung
Das Unternehmen veranstaltet jährlich über 180 Großveranstaltungen in der LANXESS arena mit einer Kapazität von bis zu 20.000 Plätzen.
Noch nicht perfekt?
- ARENA Management GmbH
Head of Concession Operations(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorKöln - Cafe Del Sol
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementHürth - Alexianer GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenKöln - Findehotelpersonal GmbH
(Junior) Souschef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorKöln - Findehotelpersonal GmbH
Teamleitung Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorKöln