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HOHotel MOA Berlin / Hotel Heidegrund / MOA Group GmbH

Sous-Chef(m/w/x)

Garrel
VollzeitVor OrtManagement
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Supervision of kitchen stations and staff leadership in owner-managed 4-star hotel group. No specific experience needed. Discounts for hotel bookings.

Anforderungen

  • Freundliches und aufgeschlossenes Team
  • Vergütung angelehnt an Tarifvertrag
  • Wertschätzender Umgang
  • Projektvielfalt und Gestaltungsfreiraum
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
  • Ermäßigungen für Hotelbuchungen
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Kostenfreier Stellplatz für Fahrzeug
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Heidegrund Cares Day
  • Corporate Benefits

Aufgaben

  • Gute Zusammenarbeit innerhalb der Küche gewährleisten
  • Reibungslosen Ablauf aller Küchenposten unterstützen
  • Mitarbeitende führen, motivieren und ausbilden
  • Betriebsinterne Ziele mitverantworten
  • Gastwünsche bestmöglich umsetzen
  • Prozesse kontinuierlich optimieren
  • Hochwertige Vor- und Zubereitung von Speisen
  • Events und Veranstaltungen unterstützen
  • Qualitätsstandards in der Abteilung überprüfen
  • Zubereitung von Speisen kreativ und qualitativ kontrollieren
  • Bestellwesen unterstützen
  • Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards einhalten
  • Dienstplan- und Speisengestaltung mitgestalten
  • Unternehmenskultur und Werte leben
  • Abteilungsübergreifend arbeiten und Kolleg:innen unterstützen
  • Kostenbewusst mit Lebensmitteln und Materialien umgehen

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene BerufsausbildungODER
  • Bachelor-AbschlussODER
  • Master-Abschluss

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Lockere Unternehmenskultur

  • Wertschätzender Umgang

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Projektvielfalt und Gestaltungsfreiraum

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

  • Ermäßigungen für Hotelbuchungen
  • Corporate Benefits

Team Events & Ausflüge

  • Regelmäßige Mitarbeiterevents

Parkplatz & Pendelvorteile

  • Kostenfreier Stellplatz während der Arbeitszeit

Betriebliche Altersvorsorge

  • Vermögenswirksame Leistungen

Gemeinnützige Ausrichtung

  • Heidegrund Cares Day
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel MOA Berlin / Hotel Heidegrund / MOA Group GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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