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COConsortium Gastronomie

Snackbar-Leitung(m/w/x)

Walldorf
VollzeitVor OrtJunior

Leitung und Koordination der gesamten Arbeitsabläufe an der Snackbar, inklusive Dienst- und Urlaubsplanung. Erste Führungserfahrung in der Gastronomie wünschenswert. Geregelte Arbeitszeiten und übertarifliche Bezahlung.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung Gastronomie und erste Führungserfahrung (wünschenswert)
  • Leidenschaft, Kreativität und Detailorientierung in der Gastronomie
  • Hands-on-Mentalität, Organisationstalent, Kommunikationsstärke und Verantwortungsbewusstsein
  • Fundiertes Wissen über Hygienevorschriften (HACCP)
  • Erfahrung mit modernen Kassensystemen
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Gute Umgangsformen und hoher Qualitätsanspruch

Aufgaben

  • Die gesamten Arbeitsabläufe an der Snackbar leiten
  • Die gesamten Arbeitsabläufe an der Snackbar koordinieren
  • Die gesamten Arbeitsabläufe an der Snackbar optimieren
  • Dienstpläne erstellen
  • Urlaubsplanung durchführen
  • Personaleinsatz planen
  • Snackbar-Mitarbeiter:innen einarbeiten
  • Snackbar-Mitarbeiter:innen führen
  • Inventuren durchführen
  • Den Lagerbestand überwachen
  • Waren bestellen
  • Lebensmittel und Getränke fristgerecht nachbestellen
  • HACCP-Richtlinien einhalten und kontrollieren
  • Lebensmittelsicherheit gewährleisten
  • Allgemeine Sauberkeitsstandards einhalten
  • Einen schnellen und freundlichen Service sicherstellen
  • Kundenfeedback und Reklamationen professionell bearbeiten
  • Kassenabrechnung durchführen
  • Tagesabschluss erstellen
  • Umsatzkontrolle durchführen
  • Bei der Sortiments- und Preisgestaltung unterstützen

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher

Tools & Technologien

  • HACCP
  • moderne Kassensysteme

Benefits

Attraktive Vergütung

  • Übertarifliche Bezahlung
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Attraktives Gehalt

Sonstige Zulagen

  • Sonderleistungen

Lockere Unternehmenskultur

  • Respektvoller Umgang
  • Gegenseitige Wertschätzung
  • Offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • Flache Hierarchien

Startup-Atmosphäre

  • Kurze Entscheidungswege

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge

Sinnstiftende Arbeit

  • Möglichkeit zur aktiven Mitgestaltung

Sicherer Arbeitsplatz

  • Langfristige und sichere Position

Öffi Tickets

  • Zuschuss zum Jobticket

Firmenfahrrad

  • Jobrad

Mitarbeiterrabatte

  • Corporate Benefits
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Consortium Gastronomie erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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