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Senior Professional Qualitätsmanagement - Produktrisiken & Produktanalytik(m/w/x)
Risikoanalysen für Lebensmittelmaterialien, Halb- und Fertigerzeugnisse sowie Lieferketten durchführen. Mehrjährige Berufserfahrung in Produktqualität, Analytik oder Risikomanagement erforderlich. Dienstwagen als Gehaltsbestandteil, 30 Tage Urlaub.
Anforderungen
- Abgeschlossenes naturwissenschaftliches Studium (Lebensmittel-)Chemie oder vergleichbare Qualifikation, idealerweise mit Promotion
- Mehrjährige Berufserfahrung in Produktqualität, Analytik oder Risikomanagement (Lebensmittelunternehmen, Prüflabor, Untersuchungsamt)
- Fundierte Kenntnisse im europäischen/internationalen Lebensmittel- und Kontaminantenrecht
- Exzellentes Know-how in Toxikologie und modernen Risikomanagementmethoden
- Qualifikation als interner Auditor und Erfahrung in Auditdurchführung
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse, zielgruppenspezifische Kommunikationsstärke
- Reisebereitschaft bis zu 25 %, Besitz PKW-Führerschein Klasse B
Aufgaben
- Risikoanalysen für Materialien, Halb- und Fertigerzeugnisse sowie Lieferketten durchführen
- Fachbereiche risikoorientiert beraten
- Interdisziplinäres Food Fraud Team leiten
- Zentrales Food Fraud Konzept weiterentwickeln
- Wissenschaftlich zur Produktkonformität beraten
- Neueste toxikologische und analytische Veröffentlichungen recherchieren und bewerten
- Hauptansprechpartner für Produktanalytik sein
- Untersuchungsprogramme standardisieren und optimieren
- Methoden validieren
- Externe Analytik-Dienstleister auswählen
- Mitarbeitende einarbeiten, führen und entwickeln
- Teamleitung im Qualitätsmanagement vertreten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – fließend
- Englisch – fließend
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsangebote
Firmenwagen
- Dienstwagen als Gehaltsbestandteil
Flexibles Arbeiten
- Möglichkeit, anteilig mobil zu Arbeiten
Moderne Technikausstattung
- Firmenhandy zur Privatnutzung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Hochwertiges Mitarbeiterrestaurant
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Aufgaben
- Risikoanalysen für Materialien, Halb- und Fertigerzeugnisse sowie Lieferketten durchführen
- Fachbereiche risikoorientiert beraten
- Interdisziplinäres Food Fraud Team leiten
- Zentrales Food Fraud Konzept weiterentwickeln
- Wissenschaftlich zur Produktkonformität beraten
- Neueste toxikologische und analytische Veröffentlichungen recherchieren und bewerten
- Hauptansprechpartner für Produktanalytik sein
- Untersuchungsprogramme standardisieren und optimieren
- Methoden validieren
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Berufserfahrung
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Ausbildung
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Benefits
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Über das Unternehmen
Schwarz Produktion
Branche
Administration
Beschreibung
Das Unternehmen unterstützt produzierende Lebensmittelunternehmen mit Organisation und Verwaltung und ist Experte in verschiedenen Bereichen.
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