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MO
MOGUNTIA FOOD GROUP GmbH
vor 3 Monaten

Senior Produktentwickler(m/w/x)

Georgsmarienhütte
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

In dieser Rolle als Senior Produktentwickler:in gestaltest du die Produktentwicklung aktiv mit, indem du neue Rezepturen entwickelst und optimierst, Entwicklungsversuche durchführst und die Qualität sicherstellst. Dein Alltag umfasst die fachliche Führung eines Teams sowie die enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Chemie oder vergleichbar
  • •Mehrjährige Führungserfahrung
  • •Umfassende Expertise in der Entwicklung und Optimierung von pulverigen, flüssigen und pastösen Produkten
  • •Versiert im Umgang mit ERP-Systemen
  • •Sehr gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht und der Qualitätssicherung
  • •Internationale Markterfahrung, insbesondere mit Anforderungen aus Food Service, Einzelhandel und der Fleischindustrie
  • •Erfahrung in Sensorik, Verkostungen und Rohstoffbewertung inklusive Wirtschaftlichkeitsanalysen
  • •Kommunikationsstark und teamorientiert
  • •Verhandlungssicheres Englisch in Wort und Schrift

Ausbildung

Bachelor-Abschluss

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • •Produktentwicklungsprozesse strategisch weiterentwickeln
  • •Rezepturen (pulverig, flüssig, pastös) neu entwickeln und optimieren
  • •Entwicklungsversuche, Sensoriktests und Wirtschaftlichkeitsanalysen planen und durchführen
  • •Neue Rohstoffe beurteilen und einführen
  • •Verkostungen organisieren und sensorische sowie qualitative Anforderungen sicherstellen
  • •Upscaling auf Produktionslinien verantworten und in die Fertigung überleiten
  • •Ein Entwicklungsteam fachlich führen
  • •Stammdatenmanagement für Rohwaren und Artikel durchführen sowie Rezepturen und Spezifikationen pflegen
  • •Mit QS, Produktion und Einkauf bei Audits, Verfahrensanweisungen und Prozessen zusammenarbeiten

Tools & Technologien

ERP-Systeme

Sprachen

Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Zukunftssicherer Arbeitsplatz

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Aufstiegs- und vielseitige Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Mentoring & Coaching

  • •Umfassende Einschulung

Team Events & Ausflüge

  • •Teamevents und Firmenfeiern

Mitarbeiterrabatte

  • •Mitarbeiter:innenvergütungen bei Geschäften und in vielen Online-Shops

Lockere Unternehmenskultur

  • •Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens MOGUNTIA FOOD GROUP GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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