Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Senior Category Buyer Lebensmittel(m/w/x)
Strategischer Einkauf von Lebensmittelrohstoffen und Food Ingredients, inklusive Sourcing-Strategien für Süßungsmittel und Kakao. Mehrjährige Erfahrung im strategischen Einkauf von Lebensmittelrohstoffen erforderlich. 38-Stunden-Woche, 30 Tage Urlaub und freie Tage an Heiligabend und Silvester.
Anforderungen
- Studium BWL, Einkauf, Supply Chain Management oder vergleichbar
- Mehrjährige Erfahrung im strategischen Einkauf von Lebensmittelrohstoffen/Food Ingredients
- Fundierte Kenntnisse im Category Management und internationalen Einkauf
- Stärke in Verhandlungsführung, Kostenanalyse und Lieferantenmanagement
- Sicherer Umgang mit MS Office 365, SAP S/4HANA (MM, BI) und digitalen Einkaufstools
- Erfahrung im Projektmanagement und Prozessoptimierung
- Analytische, strukturierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Hohe Eigenmotivation, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Aufgaben
- Internationale Beschaffungsmärkte im Bereich Food Ingredients analysieren
- Trends frühzeitig erkennen
- Lebensmittelrohstoffe effizient, nachhaltig und kostenoptimiert verfügbar machen
- Strategischer Einkauf definierter Warengruppen (z. B. Süßungsmittel, Kakao, Stabilisatoren) durchführen
- Zukunftsorientierte Sourcing-Strategien im internationalen Umfeld entwickeln und umsetzen
- Preis- und Vertragsverhandlungen mit globalen Lieferanten durchführen
- Einsparpotenziale und Kostenoptimierungen identifizieren und realisieren
- Strategisches Lieferantenmanagement aufbauen, pflegen und weiterentwickeln
- Budgets, Forecasts und Einkaufsreportings erstellen
- Nachhaltigkeitsstrategie im Einkauf (Sustainable Sourcing) umsetzen
- Enge Zusammenarbeit mit internen Schnittstellen (Produktion, Qualität, Supply Chain) sowie internationalen Partnern
- Reklamationen und Lieferantenprobleme bearbeiten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office 365
- SAP S/4HANA (MM, BI)
- digitale Einkaufstools
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
- Arbeitsfreie Tage am 24.12. und 31.12.
Firmenfahrrad
- Job-Rad-Leasing
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
- Rabatt in Genusswelt
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Bezuschusstes Mittagessen
Sonstige Zulagen
- Wöchentliches Produkt-Deputat
Snacks & Getränke
- Kostenlose Zott Produkte
- Vitaminpakete
Sicherer Arbeitsplatz
- Berufsunfähigkeitsversicherung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Zusatzkrankenversicherung
- Inhouse Aktivzentrum
- Fitnesskurse und -geräte
- Heilpraktikerleistungen
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Weiterbildungsangebote
- Persönliche und fachliche Weiterentwicklung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Regelmäßige Feedbackgespräche
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
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Strategischer Einkauf von Lebensmittelrohstoffen und Food Ingredients, inklusive Sourcing-Strategien für Süßungsmittel und Kakao. Mehrjährige Erfahrung im strategischen Einkauf von Lebensmittelrohstoffen erforderlich. 38-Stunden-Woche, 30 Tage Urlaub und freie Tage an Heiligabend und Silvester.
Anforderungen
- Studium BWL, Einkauf, Supply Chain Management oder vergleichbar
- Mehrjährige Erfahrung im strategischen Einkauf von Lebensmittelrohstoffen/Food Ingredients
- Fundierte Kenntnisse im Category Management und internationalen Einkauf
- Stärke in Verhandlungsführung, Kostenanalyse und Lieferantenmanagement
- Sicherer Umgang mit MS Office 365, SAP S/4HANA (MM, BI) und digitalen Einkaufstools
- Erfahrung im Projektmanagement und Prozessoptimierung
- Analytische, strukturierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Hohe Eigenmotivation, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Aufgaben
- Internationale Beschaffungsmärkte im Bereich Food Ingredients analysieren
- Trends frühzeitig erkennen
- Lebensmittelrohstoffe effizient, nachhaltig und kostenoptimiert verfügbar machen
- Strategischer Einkauf definierter Warengruppen (z. B. Süßungsmittel, Kakao, Stabilisatoren) durchführen
- Zukunftsorientierte Sourcing-Strategien im internationalen Umfeld entwickeln und umsetzen
- Preis- und Vertragsverhandlungen mit globalen Lieferanten durchführen
- Einsparpotenziale und Kostenoptimierungen identifizieren und realisieren
- Strategisches Lieferantenmanagement aufbauen, pflegen und weiterentwickeln
- Budgets, Forecasts und Einkaufsreportings erstellen
- Nachhaltigkeitsstrategie im Einkauf (Sustainable Sourcing) umsetzen
- Enge Zusammenarbeit mit internen Schnittstellen (Produktion, Qualität, Supply Chain) sowie internationalen Partnern
- Reklamationen und Lieferantenprobleme bearbeiten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office 365
- SAP S/4HANA (MM, BI)
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Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
- Arbeitsfreie Tage am 24.12. und 31.12.
Firmenfahrrad
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Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
- Rabatt in Genusswelt
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Bezuschusstes Mittagessen
Sonstige Zulagen
- Wöchentliches Produkt-Deputat
Snacks & Getränke
- Kostenlose Zott Produkte
- Vitaminpakete
Sicherer Arbeitsplatz
- Berufsunfähigkeitsversicherung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Zusatzkrankenversicherung
- Inhouse Aktivzentrum
- Fitnesskurse und -geräte
- Heilpraktikerleistungen
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Weiterbildungsangebote
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Über das Unternehmen
Zott
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein führender Anbieter von Milchprodukten und setzt auf Qualität und Innovation.