Gastro-Dantz GmbH
Schichtleitung im Service(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Leipzig
ab 30.000 - 35.000 / Jahr
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
MAMarche International
Schichtleitung Küche(m/w/x)
Leipzig
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Koordination des Küchenablaufs und Zubereitung von Speisen nach Vorgaben im Zoo Leipzig. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit erster Führungserfahrung erforderlich. Familienfreundliche Arbeitszeiten, geregelte Öffnungszeiten.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und erste Führungserfahrung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Kreativität
- Begeisterungsfähigkeit und Motivation
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Vorausschauende und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
Aufgaben
- Bei der Koordination und Organisation des Küchenablaufs unterstützen
- Speisen zubereiten und Produkte nach Vorgaben und unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften verarbeiten
- Wirtschaftlich bei der Warenverarbeitung planen und handeln
- Bestellungen ausführen
- Wareneingang und HACCP-Kontrollen durchführen
- Menüpläne für die Gastronomie erstellen
- Auszubildende und Praktikant:innen anleiten
- Küchengeräte reinigen
- Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen überwachen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Beschäftigung
Parkplatz & Pendelvorteile
- Zentrale Lage
- Gute Erreichbarkeit
Familienfreundlichkeit
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Sonstige Vorteile
- Branchenübliche Vergütung
- Kostenfreie Arbeitskleidung
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigung bei Getränken und Speisen
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
- Kollegiale Arbeitsatmosphäre
Startup-Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswege
Gesundheits- & Fitnessangebote
- EGYM Wellpass
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Marche International erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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MAMarche International
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Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und erste Führungserfahrung
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- Kreativität
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- Hohes Qualitätsbewusstsein
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Aufgaben
- Bei der Koordination und Organisation des Küchenablaufs unterstützen
- Speisen zubereiten und Produkte nach Vorgaben und unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften verarbeiten
- Wirtschaftlich bei der Warenverarbeitung planen und handeln
- Bestellungen ausführen
- Wareneingang und HACCP-Kontrollen durchführen
- Menüpläne für die Gastronomie erstellen
- Auszubildende und Praktikant:innen anleiten
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Benefits
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Parkplatz & Pendelvorteile
- Zentrale Lage
- Gute Erreichbarkeit
Familienfreundlichkeit
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Sonstige Vorteile
- Branchenübliche Vergütung
- Kostenfreie Arbeitskleidung
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigung bei Getränken und Speisen
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
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Über das Unternehmen
Marche International
Branche
Hospitality
Beschreibung
Marche International betreibt gastronomische Flächen.
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Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtQuereinsteigerLeipzigab 30.000 - 35.000 / Jahr - Stadthafen Leipzig
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