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NENeuburger Milchwerke GmbH
Schichtleiter:in - Produktion Dessert(m/w/x)
Neuburg an der Donau
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Überwachung von Produktions- und Abfüllprozessen für Desserts in einer der größten Molkereien Süddeutschlands. Abgeschlossene technische Ausbildung im Milchbereich und mehrjährige Berufserfahrung erforderlich. 30 Tage Urlaub, vielfältige Fort- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
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Anforderungen
- Abgeschlossene technische Ausbildung (Milchtechnologe, Molkereifachmann, Molkereimeister/-techniker oder vergleichbar) und mehrjährige Berufserfahrung
- Berufserfahrung Lebensmittelverarbeitung von Vorteil
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Erste Führungserfahrung wünschenswert
- Prozesskenntnisse sterile und aseptische Abläufe
- Offenheit für neue Projekte und Prozesse
- Bereitschaft zur Schichtarbeit (3-Schichtsystem)
- Gute MS Office und SAP-Kenntnisse
Aufgaben
- Produktions- und Abfüllprozesse aufnehmen und pflegen
- Produktion zum vereinbarten Zeitpunkt sicherstellen
- Produktion in geforderter Qualität sicherstellen
- Verpackungsmaterial nach Vorgaben prüfen
- Wirkungsgrad der Linien steigern
- Rohstoffverluste vermeiden
- Arbeitsabläufe bei Produktwechsel optimieren
- Arbeitsabläufe bei Formatwechsel optimieren
- Gesetzliche Richtlinien einhalten
- Hygienische Richtlinien einhalten
- Arbeitssicherheit einhalten
- Personalplanung innerhalb der Schichten durchführen
- Personal innerhalb der Schichten führen
- Zusammenarbeit mit der Produktionsplanung abstimmen
- Abstimmung mit allen relevanten Bereichen
- Schonender Umgang mit Ressourcen
- Schichtübergreifende Aufgaben erledigen
- Umfassende Schichtübergabe gewährleisten
- Überwachung der Milcherhitzungsanlagen sicherstellen
- Steuerung der Milcherhitzungsanlagen sicherstellen
- Reinigungsprozesse sicherstellen
- Systeme sicherstellen
- Wartungsarbeiten an Produktionsanlagen organisieren
- Reparaturarbeiten an Produktionsanlagen organisieren
- Bei Inbetriebnahmen mitwirken
- Korrekturmaßnahmen aus QM-Besprechung umsetzen
- Sonderaufgaben durchführen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
- SAP
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Weiterbildungsangebote
- Vielfältige Fort- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Anspruchsvolles Aufgabenfeld
Sinnstiftende Arbeit
- Eigenverantwortung
Lockere Unternehmenskultur
- Dynamisches und internationales Umfeld
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Betriebskantine
- Personalverkauf von Lactalis Produkten
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigter Werkseinkauf
- Corporate Benefit
- Mitarbeiterrabatte
Sicherer Arbeitsplatz
- Sichere Zukunftsperspektive
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Neuburger Milchwerke GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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