Schichtleiter Nacht Küche(m/w/x)

Meiningen

VollzeitVor OrtQuereinsteiger

Nejo KI-Zusammenfassung

Koordination des Küchenteams in der Nachtschicht bei einem traditionsreichen Handwerksbäcker mit über 70 Filialen. Mehrjährige Küchenerfahrung und erste Führungserfahrung erforderlich. Steuerfreie Gutscheine und betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberanteil.

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Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Systemgastronom oder Beikoch (idealerweise)
Erste Führungserfahrung (im besten Fall)
Mehrjährige Erfahrung in der Küche
Liebe zu Lebensmitteln und sorgfältiger Umgang
Konstruktive Teamfähigkeit
Bereitschaft zur Nachtschicht (ca. 19:00 - 02:00 Uhr)
Deutschkenntnisse (B2)
Offenheit für Quereinstieg

Aufgaben

Reibungslosen Produktionsablauf sicherstellen
Team während der Nachtschicht koordinieren und motivieren
Frische und Qualität von Snacks überwachen
HACCP-Hygienevorschriften einhalten
Personalbesetzung und Urlaubsplanung verantworten
Produktionszahlen, Störungen und Übergabeberichte erfassen
Snacks nach hauseigenen Rezepturen herstellen
Qualitäts- und Hygienerichtlinien einhalten
Sicherheitsvorkehrungen einhalten
Arbeitsgeräte und Hilfsmittel fachgerecht handhaben
Benötigte Materialien pflegen und kontrollieren
Benötigte Materialien kostenbewusst einsetzen
Produkt- und Rezeptideen für hochwertige Snacks mitentwickeln

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

Qualifikationsorientierte Vergütung

Sonstige Zulagen

Verschiedene Zuschläge
Steuerfreie Gutscheine
Kindergartenzuschuss

Sicherer Arbeitsplatz

Langfristige Perspektive
Arbeitskleidung und Sicherheitsschuhe

Betriebliche Altersvorsorge

Betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberanteil

Mitarbeiterrabatte

52% Personalrabatt

Weiterbildungsangebote

Förderung von Weiterbildungen

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Backhaus Nahrstedt Premium GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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Über das Unternehmen

FoodMeiningen

Das Backhaus Nahrstedt ist ein familiengeführter Handwerksbetrieb, der frische Backwaren herstellt und über 70 regionale Fachgeschäfte beliefert.

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Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.

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ab 86.400 / Jahr