DO & CO
Sachbearbeiter Qualitätsmanagement Airline Catering(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Oberding
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
DODO & CO
Sachbearbeiter Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung Airline Catering München(m/w/x)
Freising
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Qualitätssicherung für Luxus-Flugzeugverpflegung an Catering-Standorten, Überprüfung von Food Safety und HACCP-Vorgaben. Fundierte Erfahrung in QS/QM oder Lebensmittelsicherheit erforderlich. Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit, Job Rad.
Anforderungen
- Fundierte Erfahrung in Sachbearbeitung (QS/QM/Lebensmittelsicherheit/HACCP)
- Erste Kenntnisse in Gastronomie, Hygienevorschriften, Qualitätsdokumentation, Audits (von Vorteil)
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Gute Englischkenntnisse (von Vorteil)
- Gute Deutschkenntnisse (von Vorteil)
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und Genauigkeit
- Verständnis für sensible Prozesse (Lebensmittelproduktion/Airline-Catering)
- Gültige Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 LuftSiG (von Vorteil, nicht zwingend)
- PKW-Führerschein und eigener PKW (von Vorteil)
Aufgaben
- Qualitätssicherung an Airline-Catering-Standorten durchführen
- Food Safety Standards überprüfen und dokumentieren
- HACCP-Vorgaben überprüfen und dokumentieren
- Hygieneanforderungen überprüfen und dokumentieren
- Interne Qualitätsaudits durchführen
- Food-Safety-Audits durchführen
- Kunden bei Audits unterstützen
- Kunden bei Präsentationen unterstützen
- Umsetzung von Kundenanforderungen sicherstellen
- Umsetzung von Behördenvorgaben sicherstellen
- Umsetzung von internen Qualitätsstandards sicherstellen
- Hygieneschulungen für operative Teams durchführen
- Reinigungspläne kontrollieren und nachverfolgen
- Hygiene- und Qualitätsmaßnahmen kontrollieren und nachverfolgen
- Reklamationen bearbeiten
- Beschwerdemanagement unterstützen
- Mit Produktion zusammenarbeiten
- Mit Operations zusammenarbeiten
- Mit der Küche zusammenarbeiten
- Mit der Logistik zusammenarbeiten
- Mit weiteren Schnittstellen zusammenarbeiten
- Präventionsmaßnahmen im Qualitätsmanagement planen und umsetzen
- Korrekturmaßnahmen im Qualitätsmanagement planen und umsetzen
- Verbesserungsmaßnahmen im Qualitätsmanagement planen und umsetzen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Englisch – verhandlungssicher
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Vertrag
Sonstige Zulagen
- Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit
- Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
Öffi Tickets
- Job Ticket
Sonstige Vorteile
- Job Rad
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Kooperation mit Urban Sports Club
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Verpflegung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DO & CO erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Qualitätssicherung für Luxus-Flugzeugverpflegung an Catering-Standorten, Überprüfung von Food Safety und HACCP-Vorgaben. Fundierte Erfahrung in QS/QM oder Lebensmittelsicherheit erforderlich. Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit, Job Rad.
Anforderungen
- Fundierte Erfahrung in Sachbearbeitung (QS/QM/Lebensmittelsicherheit/HACCP)
- Erste Kenntnisse in Gastronomie, Hygienevorschriften, Qualitätsdokumentation, Audits (von Vorteil)
- Sicherer Umgang mit MS Office
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- Gute Deutschkenntnisse (von Vorteil)
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Aufgaben
- Qualitätssicherung an Airline-Catering-Standorten durchführen
- Food Safety Standards überprüfen und dokumentieren
- HACCP-Vorgaben überprüfen und dokumentieren
- Hygieneanforderungen überprüfen und dokumentieren
- Interne Qualitätsaudits durchführen
- Food-Safety-Audits durchführen
- Kunden bei Audits unterstützen
- Kunden bei Präsentationen unterstützen
- Umsetzung von Kundenanforderungen sicherstellen
- Umsetzung von Behördenvorgaben sicherstellen
- Umsetzung von internen Qualitätsstandards sicherstellen
- Hygieneschulungen für operative Teams durchführen
- Reinigungspläne kontrollieren und nachverfolgen
- Hygiene- und Qualitätsmaßnahmen kontrollieren und nachverfolgen
- Reklamationen bearbeiten
- Beschwerdemanagement unterstützen
- Mit Produktion zusammenarbeiten
- Mit Operations zusammenarbeiten
- Mit der Küche zusammenarbeiten
- Mit der Logistik zusammenarbeiten
- Mit weiteren Schnittstellen zusammenarbeiten
- Präventionsmaßnahmen im Qualitätsmanagement planen und umsetzen
- Korrekturmaßnahmen im Qualitätsmanagement planen und umsetzen
- Verbesserungsmaßnahmen im Qualitätsmanagement planen und umsetzen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Englisch – verhandlungssicher
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Vertrag
Sonstige Zulagen
- Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit
- Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
Öffi Tickets
- Job Ticket
Sonstige Vorteile
- Job Rad
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Kooperation mit Urban Sports Club
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Verpflegung
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Über das Unternehmen
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Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie mit innovativen Mitarbeiterrestaurants.
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