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GOgoodBytz

Robotic Kitchen Operator(m/w/x)

Hamburg
Vollzeitmit HomeofficeBerufserfahren

Führung des Roboter-Küchenbetriebs für ein Technologieunternehmen im Gastrobereich. Mehrjährige Küchenerfahrung, idealerweise aus Company Restaurants, erforderlich. Zuschuss zur Urban Sports Club Mitgliedschaft.

Anforderungen

  • Begeisterung für innovative Technologien und Kulinarik
  • Mehrjährige Küchenerfahrung, idealerweise aus Company Restaurants/Kantinen
  • Stationsverantwortung (z.B. Chef de Partie)
  • Strukturierte, saubere und souveräne Stationsführung
  • Verständnis von Kochprozessen, Lebensmittelhandling und HACCP
  • Qualitäts- und sicherheitsorientierte Arbeitsweise
  • Sinn für Geschmack, Qualität und kulinarische Kreativität
  • Hospitality-Liebe, Serviceorientierung und herzliches Auftreten
  • Tech-Affinität und Interesse an Robotik
  • Fließende Deutschkenntnisse
  • Erste Englischkenntnisse

Aufgaben

  • Robotic Kitchen Operator (m/w/d) im Tagesbetrieb führen
  • Mitarbeitendenverpflegung sicherstellen
  • Kundendemos und Events unterstützen
  • Neue Gerichte und Abläufe testen
  • Mitarbeitende und Gäste herzlich begrüßen
  • Atmosphäre vor Ort schaffen
  • Zutaten für den Kochroboter vorbereiten
  • Kochroboter befüllen
  • Saubere Vorbereitung sicherstellen
  • Kochprozesse überwachen
  • Abweichungen frühzeitig erkennen
  • Schnell auf Abweichungen reagieren
  • Qualität und Timing konstant halten
  • Finishing und Anrichten übernehmen
  • Ausgabe koordinieren
  • Qualitätsstandards hochhalten
  • Clean-Up rund um den Kochroboter durchführen
  • Ordnung und Hygiene sicherstellen
  • Stationen, Tools und Setup einsatzbereit halten
  • Kundendemos und Events vorbereiten
  • Operativ bei Kundendemos und Events unterstützen
  • Roboter, Food und Guest Experience sicherstellen
  • Im Tagesgeschäft mit anpacken
  • Team bei Projekten rund um Culinary Experience unterstützen

Berufserfahrung

  • 2 - 5 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene BerufsausbildungODER
  • Bachelor-AbschlussODER
  • Master-Abschluss

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher
  • EnglischGrundkenntnisse

Tools & Technologien

  • HACCP
  • Robotik

Benefits

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Zuschuss zur Urban Sports Club Mitgliedschaft

Öffi Tickets

  • Zuschuss zum Deutschlandticket

Mitarbeiterrabatte

  • Edenred City Karte

Firmenfahrrad

  • Bike-Leasing-Angebot

Mentale Gesundheitsförderung

  • Zugriff auf Plattform für mentales Wohlbefinden

Team Events & Ausflüge

  • Teamevents

Snacks & Getränke

  • Frisches Obst
  • Candy Bar
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens goodBytz erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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