L'Osteria - Oberhausen - Brammenring
Schichtleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine Angabe
Oberhausen
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VA
Van der Valk DeutschlandRestaurant- und Bankettleiter(m/w/x)
Moers
VollzeitVor OrtSenior
Beschreibung
In dieser Rolle leitest du den gesamten Restaurant- und Bankettbetrieb, führst dein Team mit Leidenschaft und sorgst durch eine geschickte Budgetplanung sowie Angebotsgestaltung für erstklassige Gästeerlebnisse.
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Anforderungen
- •Fachliches Know-how in jeglicher Lage
- •Ausbildung als Hotelfachmann oder Restaurantfachmann vorteilhaft
- •Mehrjährige Führungserfahrung im Gast- oder Hotelgewerbe
- •Organisationsfähigkeit und Eigeninitiative
- •Fachkenntnisse über Speisen, Weine und Spirituosen
- •Gastorientierte und nachhaltige Arbeitsweise
- •Kreativität und sehr gute Fachkenntnisse
- •Mitarbeiterführung, Teamfähigkeit, Leistungs- und Lernbereitschaft
- •Hohe Dienstleistungsbereitschaft und gepflegtes Auftreten
- •Räumliches Vorstellungsvermögen und Kommunikationsstärke
- •Freude am Umgang mit Menschen
- •Kommunikative, humorvolle und kreative Persönlichkeit
- •Arbeiten aus Überzeugung
- •Flexibilität und Belastbarkeit bei neuen Herausforderungen
- •Organisatorische Begabung
- •Freude an der Arbeit im Großteam
- •Teamgeist, Begeisterungsfähigkeit, Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit
- •Verantwortungsbewusstsein und Stressresistenz
- •Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- •Gute Umgangsformen und Ausstrahlung
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Aufgaben
- •Operative und administrative Abläufe im Restaurant und Bankett verantworten
- •Das Serviceteam führen, motivieren und weiterentwickeln
- •Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- •Exzellenten Gästeservice und hohe Qualitätsstandards sicherstellen
- •Mit der Küche, Direktion und anderen Abteilungen kommunizieren
- •Budgets kontrollieren sowie Wareneinsatz und Kosten optimieren
- •Hygienestandards und Arbeitssicherheitsvorgaben umsetzen
- •Das gastronomische Angebot aktiv mitgestalten und weiterentwickeln
- •Reklamationen schnell und gastorientiert bearbeiten
- •Die Speisekarte mitgestalten und optimieren
- •Fachgerechte Lagerung und Inventuren überwachen
- •Ersatzbeschaffung von Porzellan, Besteck und Wäsche veranlassen
- •In allen Bereichen zu Spitzenzeiten mithelfen
- •Sauberkeit und korrektes Aussehen der Mitarbeiter:innen kontrollieren
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- •Junges, motiviertes, freundliches Team
- •Internationaler Gästekreis
Sinnstiftende Arbeit
- •Eigenverantwortliches Arbeiten
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Berufliche Weiterentwicklung
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Spannendes Arbeitsumfeld
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeitervergünstigungen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Van der Valk Deutschland erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Peter Pane
Schichtleitung / Shift Leader Service(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOberhausen - Cafe Del Sol
Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementKrefeld - Topgolf
Restaurant Manager/Gastronomie Manager/F&B Manager/Hospitality Manager(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtManagementOberhausen - L'Osteria - Oberhausen - Brammenring
Assistant Manager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOberhausen
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Van der Valk DeutschlandRestaurant- und Bankettleiter(m/w/x)
Moers
VollzeitVor OrtSenior
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In dieser Rolle leitest du den gesamten Restaurant- und Bankettbetrieb, führst dein Team mit Leidenschaft und sorgst durch eine geschickte Budgetplanung sowie Angebotsgestaltung für erstklassige Gästeerlebnisse.
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Anforderungen
- •Fachliches Know-how in jeglicher Lage
- •Ausbildung als Hotelfachmann oder Restaurantfachmann vorteilhaft
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- •Organisationsfähigkeit und Eigeninitiative
- •Fachkenntnisse über Speisen, Weine und Spirituosen
- •Gastorientierte und nachhaltige Arbeitsweise
- •Kreativität und sehr gute Fachkenntnisse
- •Mitarbeiterführung, Teamfähigkeit, Leistungs- und Lernbereitschaft
- •Hohe Dienstleistungsbereitschaft und gepflegtes Auftreten
- •Räumliches Vorstellungsvermögen und Kommunikationsstärke
- •Freude am Umgang mit Menschen
- •Kommunikative, humorvolle und kreative Persönlichkeit
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- •Organisatorische Begabung
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- •Verantwortungsbewusstsein und Stressresistenz
- •Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- •Gute Umgangsformen und Ausstrahlung
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Aufgaben
- •Operative und administrative Abläufe im Restaurant und Bankett verantworten
- •Das Serviceteam führen, motivieren und weiterentwickeln
- •Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- •Exzellenten Gästeservice und hohe Qualitätsstandards sicherstellen
- •Mit der Küche, Direktion und anderen Abteilungen kommunizieren
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- •Das gastronomische Angebot aktiv mitgestalten und weiterentwickeln
- •Reklamationen schnell und gastorientiert bearbeiten
- •Die Speisekarte mitgestalten und optimieren
- •Fachgerechte Lagerung und Inventuren überwachen
- •Ersatzbeschaffung von Porzellan, Besteck und Wäsche veranlassen
- •In allen Bereichen zu Spitzenzeiten mithelfen
- •Sauberkeit und korrektes Aussehen der Mitarbeiter:innen kontrollieren
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- •Junges, motiviertes, freundliches Team
- •Internationaler Gästekreis
Sinnstiftende Arbeit
- •Eigenverantwortliches Arbeiten
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Berufliche Weiterentwicklung
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Spannendes Arbeitsumfeld
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Über das Unternehmen
Van der Valk Deutschland
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist international erfolgreich tätig und betreibt Hotels, Ferienresorts und Kliniken, die auf psychosomatische Erkrankungen spezialisiert sind.
Noch nicht perfekt?
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Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeOberhausen - Peter Pane
Schichtleitung / Shift Leader Service(m/w/x)
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Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementKrefeld - Topgolf
Restaurant Manager/Gastronomie Manager/F&B Manager/Hospitality Manager(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtManagementOberhausen - L'Osteria - Oberhausen - Brammenring
Assistant Manager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOberhausen