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Restaurant Manager(m/w/x)
Verantwortung für Servicequalität und Teamführung in Schweizer Luxus-Hospitality mit naturnahem Konzept. Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie und abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie erforderlich. ZVV-Bonuspass für Mobilität, Einkauf zum Einkaufspreis.
Anforderungen
- Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Funktion, idealerweise mit Führungsverantwortung
- Abgeschlossene Berufsausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
- Strukturierte, zuverlässige und selbständige Arbeitsweise
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Belastbarkeit und Ruhe in lebhaften Servicezeiten
Aufgaben
- Operative Verantwortung für den reibungslosen Restaurantbetrieb übernehmen
- Erstklassige Servicequalität im täglichen Ablauf sicherstellen
- Das Team führen, motivieren und weiterentwickeln
- Kundenstammdatenbank pflegen und Feedback dokumentieren
- Personaleinsatzplanung, Budgetierung und Inventarverwaltung übernehmen
- Servicezeiten und interne Arbeitsabläufe organisieren
- Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards verantworten
- Schulungen für die Mitarbeiter:innen durchführen
- Philosophie und Werte des Hotels aktiv vorleben
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Öffi Tickets
- ZVV-Bonuspass für tägliche Mobilität
Mitarbeiterrabatte
- Einkaufen zum Einkaufspreis
- Attraktive Rabatte in Outlets
- Friends & Family Rate
Sonstige Vorteile
- Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
Mehr Urlaubstage
- Freier Tag zum Geburtstag
Noch nicht perfekt?
- Westhive AGVollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürich
- Compass Group (Schweiz) AG
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementZürich - AccorHotel
F&B Manager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorZürich - Remimag Gastronomie AG
Team-Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZug - Remimag Gastronomie AG
Team-Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMaur
Restaurant Manager(m/w/x)
Verantwortung für Servicequalität und Teamführung in Schweizer Luxus-Hospitality mit naturnahem Konzept. Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie und abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie erforderlich. ZVV-Bonuspass für Mobilität, Einkauf zum Einkaufspreis.
Anforderungen
- Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Funktion, idealerweise mit Führungsverantwortung
- Abgeschlossene Berufsausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
- Strukturierte, zuverlässige und selbständige Arbeitsweise
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Belastbarkeit und Ruhe in lebhaften Servicezeiten
Aufgaben
- Operative Verantwortung für den reibungslosen Restaurantbetrieb übernehmen
- Erstklassige Servicequalität im täglichen Ablauf sicherstellen
- Das Team führen, motivieren und weiterentwickeln
- Kundenstammdatenbank pflegen und Feedback dokumentieren
- Personaleinsatzplanung, Budgetierung und Inventarverwaltung übernehmen
- Servicezeiten und interne Arbeitsabläufe organisieren
- Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards verantworten
- Schulungen für die Mitarbeiter:innen durchführen
- Philosophie und Werte des Hotels aktiv vorleben
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Öffi Tickets
- ZVV-Bonuspass für tägliche Mobilität
Mitarbeiterrabatte
- Einkaufen zum Einkaufspreis
- Attraktive Rabatte in Outlets
- Friends & Family Rate
Sonstige Vorteile
- Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
Mehr Urlaubstage
- Freier Tag zum Geburtstag
Über das Unternehmen
Hotel Alex Lake Zurich
Branche
Hospitality
Beschreibung
The Living Circle ist die führende Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch.
Noch nicht perfekt?
- Westhive AG
F&B Manager / Gastro Creator(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürich - Compass Group (Schweiz) AG
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementZürich - AccorHotel
F&B Manager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorZürich - Remimag Gastronomie AG
Team-Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZug - Remimag Gastronomie AG
Team-Mitarbeiter:in Service(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMaur