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DO
DO & CO
vor 21 Tagen

Operations Manager Patisserie(m/w/x)

Oberding
Vollzeit, TeilzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle als Operations Manager:in in der Patisserie bist du verantwortlich für die Qualitätskontrolle und Präsentation von luxuriösen Flugzeugdesserts. Du arbeitest eng mit verschiedenen Abteilungen zusammen, um ein erstklassiges Erlebnis für die Passagiere zu gewährleisten.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in, Bäcker/in oder Koch/Köchin mit Schwerpunkt Patisserie
  • •Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise im Großküchen-, Airline-Catering- oder Hotelbereich
  • •Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
  • •Organisations- und Problemlösungsfähigkeit
  • •Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere bei wechselnden Anforderungen im Airline-Catering-Betrieb

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Qualitätskontrolle sämtlicher Desserts, Torten, Kuchen und Süßspeisen durchführen
  • •Produkte nach Vorgaben der verschiedenen Airlines anrichten und präsentieren
  • •Eng mit anderen Abteilungen, insbesondere Produktion, Logistik und Qualitätssicherung, zusammenarbeiten
  • •Feedback und Reklamationen bearbeiten zur kontinuierlichen Verbesserung
  • •Einhaltung von Produktionsplänen und Terminen sicherstellen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Mitarbeiterrabatte

  • •Mitarbeiterrabatte

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kostenlose kulinarische Verpflegung

Flexibles Arbeiten

  • •Flexible Arbeitszeiten

Sonstige Zulagen

  • •Steuerfreie Zuschläge für Sonntags- sowie Feiertagsarbeit

Sonstige Vorteile

  • •Jobrad und Jobticket

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister

Team Events & Ausflüge

  • •Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DO & CO erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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