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Objektmanager(m/w/x)
Leitung und Organisation der Großküche für Frischkost in Pflege- und Sozialeinrichtungen. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Großküchenerfahrung erforderlich. Arbeit in spezialisiertem Dienstleistungsunternehmen für Pflegeeinrichtungen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Großküche
- Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenteams wünschenswert
- Betriebswirtschaftliches Verständnis und MS Office Kenntnisse
- Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Identifikation mit den christlichen Werten
Aufgaben
- Küche organisieren und leiten
- Frisch gekochte Mahlzeiten sicherstellen
- Budgetierung und Einkauf verantworten
- Lagerhaltung und Wareneinsatz überwachen
- Gesetzliche Vorgaben einhalten
- HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards beachten
- Dienstpläne erstellen und Arbeitsabläufe organisieren
- Abwechslungsreiche Menüpläne mitgestalten
Berufserfahrung
- 3 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz mit Festanstellung
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Weiterbildungen & Talentförderung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz
Familienfreundlichkeit
- Zertifiziert familienfreundlich
Noch nicht perfekt?
- Lafim-DiakonieVollzeitnur vor OrtManagementZossen
- Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Koch Betriebsgastronomie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJuniorSchönefeld - Kochmütze GmbH & Co. KG
Ausbildung: Koch / Fachkraft für Systemgastronomie(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtSchönefeld - METRO Deutschland GmbH
Abteilungsleiter Verkauf Obst & Gemüse(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSchönefeld - gemeinnützige ProCurand Care GmbH Seniorenwohnpark Nächst-Neuendorf
Wohnbereichsleitung(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtManagementZossen
Objektmanager(m/w/x)
Leitung und Organisation der Großküche für Frischkost in Pflege- und Sozialeinrichtungen. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Großküchenerfahrung erforderlich. Arbeit in spezialisiertem Dienstleistungsunternehmen für Pflegeeinrichtungen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Großküche
- Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenteams wünschenswert
- Betriebswirtschaftliches Verständnis und MS Office Kenntnisse
- Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Identifikation mit den christlichen Werten
Aufgaben
- Küche organisieren und leiten
- Frisch gekochte Mahlzeiten sicherstellen
- Budgetierung und Einkauf verantworten
- Lagerhaltung und Wareneinsatz überwachen
- Gesetzliche Vorgaben einhalten
- HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards beachten
- Dienstpläne erstellen und Arbeitsabläufe organisieren
- Abwechslungsreiche Menüpläne mitgestalten
Berufserfahrung
- 3 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz mit Festanstellung
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Weiterbildungen & Talentförderung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz
Familienfreundlichkeit
- Zertifiziert familienfreundlich
Über das Unternehmen
Lafim-Diakonie
Branche
Other
Beschreibung
Das Unternehmen Lafim-Diakonie Services ist Spezialist für Dienstleistungen in den Bereichen Hauswirtschaft, Gebäudereinigung und Gemeinschaftsverpflegung in Pflege- und sozialen Einrichtungen in Brandenburg.
Noch nicht perfekt?
- Lafim-Diakonie
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementZossen - Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Koch Betriebsgastronomie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJuniorSchönefeld - Kochmütze GmbH & Co. KG
Ausbildung: Koch / Fachkraft für Systemgastronomie(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtSchönefeld - METRO Deutschland GmbH
Abteilungsleiter Verkauf Obst & Gemüse(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSchönefeld - gemeinnützige ProCurand Care GmbH Seniorenwohnpark Nächst-Neuendorf
Wohnbereichsleitung(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtManagementZossen