Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Objektleiter Schulcatering(m/w/x)
Leitung einer Schulmensa mit Einkauf und Arbeitsvorbereitung. Kochkompetenzen und HACCP-Kenntnisse erforderlich. Deutschlandticket, geregelte Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Kochkompetenzen in Cook & Chill, Beikoch oder Kochausbildung
- Deutsch in Wort und Schrift
- Einkauf und Bestellkompetenzen
- HACCP Kenntnisse
- Umgang mit Schülern und Durchsetzungsfähigkeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Gastronomie-Berufserfahrung
- Bereitschaft zur Mitarbeit in Zentralküche mit geregelten Arbeitszeiten
- Aktuelle Belehrung gem. §43 IfSG
- Zuverlässigkeit
Aufgaben
- Eine Schulmensa leiten
- Einkauf und Bestellungen durchführen
- Arbeitsvorbereitung durchführen
- Einfache Qualitätskontrollen durchführen
- Qualitätsprüfungen durchführen
- Qualitätssicherung betreiben
- Lebensmittel anrichten
- Nach Rezeptur arbeiten
- Beilagen zubereiten
- Speisen garnieren
- Gemüse putzen
- Gemüse und Salat zubereiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fließend
Tools & Technologien
- Cook & Chill
- HACCP
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Langfristiger Job
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
Öffi Tickets
- Deutschlandticket
Sonstige Vorteile
- Option auf Übernahme
Mentoring & Coaching
- Betreuung durch Niederlassungsteam
Gefällt dir diese Stelle?
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- A3 Personaldienstleistungen GmbHTeilzeitnur vor OrtBerufserfahrenWiesbadenab 17,6 / Stunde
- A3 Personaldienstleistungen GmbH
Objektleiter Schulcatering Mainz(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMainzab 15,6 / Stunde - A3 Personaldienstleistungen GmbH
Objektleiter Teilzeit(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtJuniorWiesbadenab 17 / Stunde - Aramark
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMainz - EVIM – Evangelischer Verein für Innere Mission in Nassau
Koch:Köchin:Hauswirtschafter(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenWiesbaden
Objektleiter Schulcatering(m/w/x)
Leitung einer Schulmensa mit Einkauf und Arbeitsvorbereitung. Kochkompetenzen und HACCP-Kenntnisse erforderlich. Deutschlandticket, geregelte Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Kochkompetenzen in Cook & Chill, Beikoch oder Kochausbildung
- Deutsch in Wort und Schrift
- Einkauf und Bestellkompetenzen
- HACCP Kenntnisse
- Umgang mit Schülern und Durchsetzungsfähigkeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Gastronomie-Berufserfahrung
- Bereitschaft zur Mitarbeit in Zentralküche mit geregelten Arbeitszeiten
- Aktuelle Belehrung gem. §43 IfSG
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Aufgaben
- Eine Schulmensa leiten
- Einkauf und Bestellungen durchführen
- Arbeitsvorbereitung durchführen
- Einfache Qualitätskontrollen durchführen
- Qualitätsprüfungen durchführen
- Qualitätssicherung betreiben
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- Nach Rezeptur arbeiten
- Beilagen zubereiten
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- ca. 1 - 4 Jahre
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Über das Unternehmen
A3 Personaldienstleistungen GmbH
Branche
HR
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein inhabergeführtes, mittelständisches Unternehmen, das Personaldienstleistungen anbietet.
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Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenWiesbadenab 17,6 / Stunde - A3 Personaldienstleistungen GmbH
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Objektleiter Teilzeit(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtJuniorWiesbadenab 17 / Stunde - Aramark
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMainz - EVIM – Evangelischer Verein für Innere Mission in Nassau
Koch:Köchin:Hauswirtschafter(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenWiesbaden