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A3A3 Personaldienstleistungen GmbH

vor 3 Monaten

Objektleiter Schulcatering(m/w/x)

Büttelborn

ab 15,6 / Stunde

TeilzeitVor OrtBerufserfahren

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Nejo KI-Zusammenfassung

Zuarbeit für Koch in Zentralküche, Speisenzubereitung nach Cook & Chill-Verfahren. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Gastronomieerfahrung erforderlich. Urlaubs- und Weihnachtsgeld, langfristiger Job.

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Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Gastronomieerfahrung
Lust auf Zentralküche mit geregelten Arbeitszeiten
Aktuelle Belehrung gem. §43 IfSG
Zuverlässigkeit
Kochkompetenzen in Cook & Chill
Deutsch in Wort und Schrift
Einkauf- bzw. Bestellkompetenzen
HACCP Kenntnisse
Umgang mit Schülern
Durchsetzungsfähigkeit
Arbeitsvorbereitung
Qualitätskontrolle
Qualitätsprüfung
Qualitätssicherung
Anrichten von Lebensmitteln
Lebensmittelhygiene
Arbeit nach Rezeptur
Umgang mit Großküchentechnik
Einkauf
Beschaffung
Beilagenzubereitung
Garnieren von Speisen
Gemüse putzen
Gemüse- und Salatzubereitung

Aufgaben

Dem Koch zuarbeiten
Speisen zubereiten
Nicht benötigte Lebensmittel/Speisen zur Wiederverwendung vorbereiten
Bei der Erstellung von Speiseplänen mitwirken
Qualitätskontrolle gelieferter Waren bei der Speisenherstellung
Arbeitsplatz während der Speisenzubereitung reinhalten
Arbeitsplatz nach Abschluss der Arbeiten säubern
Verfallsdaten überwachen
Verdorbene Ware aussortieren und beseitigen
Bei der fachgerechten Entsorgung von Abfällen mitwirken
Tagesvorräte kontrollieren

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – fließend

Tools & Technologien

Cook & ChillHACCP

Benefits

Sonstige Zulagen

Weihnachtsgeld

Sicherer Arbeitsplatz

Langfristiger Job

Sonstige Vorteile

Option auf Übernahme

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens A3 Personaldienstleistungen GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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Über das Unternehmen

FoodBüttelborn

Das Unternehmen ist ein inhabergeführtes, mittelständisches Unternehmen, das Personaldienstleistungen anbietet.

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ab 16,69 / Stunde