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OSOSI Foods GmbH & Co. KG

Mitarbeiter Quality Assurance(m/w/x)

Erkelenz
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Durchführung mikrobiologischer, chemischer und DNA-Analysen für Lebensmittelprodukte bei einem globalen Hersteller. Mehrjährige Erfahrung in der Qualitätssicherung der Lebensmittelindustrie erforderlich. Flexible Arbeitszeiten und ein modernes Arbeitsumfeld.

Anforderungen

  • Studium Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie oder vergleichbar; alternativ Ausbildung Lebensmittelbereich
  • Erste Berufserfahrung oder mehrjährige Erfahrung Qualitätskontrolle/Qualitätssicherung Lebensmittelindustrie
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und professionelles Auftreten
  • Hohe Belastbarkeit und Überblick in dynamischem Produktionsumfeld
  • Strukturierte, sorgfältige, gewissenhafte Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Absolute Zuverlässigkeit und hohes Maß an Eigenverantwortung
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
  • Sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen
  • Kenntnisse Qualitäts-, Hygiene-, Lebensmittelsicherheitsstandards (IFS, HACCP, GMP) wünschenswert
  • Teamfähigkeit und Bereitschaft zur bereichsübergreifenden Zusammenarbeit

Aufgaben

  • Gesetzliche, behördliche und interne Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
  • Probeentnahmen planen, organisieren und durchführen (Mikrobiologie, Chemie, ATP- und DNA-Analysen)
  • Prüfmittelüberwachungen durchführen und dokumentieren
  • Qualitätsrelevante Daten im System Enviromap pflegen und bearbeiten
  • Regelmäßige GMP- und Hygienerundgänge durchführen, Maßnahmen ableiten und nachverfolgen
  • Probenziehungen und mikrobiologische Abklatschuntersuchungen durchführen
  • Validierungen produktionsrelevanter Anlagen und Prozesse planen, durchführen und dokumentieren
  • Ansprechpartner für Kunden, Lieferanten und Behörden in Qualitätsfragen sein
  • CCPs und CPs überwachen und kontrollieren, inklusive Kontroll- und Überwachungsmaßnahmen
  • Nicht konforme Produkte und Rohwaren sperren und bearbeiten
  • Gesetzlich vorgeschriebene Hygieneschulungen und weitere qualitätsbezogene Mitarbeiterschulungen planen und durchführen
  • Kunden-, Lieferanten- und interne Reklamationen bearbeiten und auswerten
  • Statistiken, Kennzahlen und qualitätsrelevante Auswertungen erstellen
  • Produktspezifikationen erstellen, pflegen und aktualisieren
  • Produktkennzeichnungen und Etiketten gemäß LMIV-Anforderungen prüfen
  • Vertretungsaufgaben in der Qualitätssicherung bei Abwesenheiten übernehmen
  • An kontinuierlichen Verbesserungsprozessen mitarbeiten und weitere qualitätsbezogene Aufgaben nach Absprache übernehmen

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene BerufsausbildungODER
  • Bachelor-Abschluss

Sprachen

  • Deutschfortgeschritten
  • Englischfortgeschritten

Tools & Technologien

  • MS-Office
  • IFS
  • HACCP
  • GMP

Benefits

Flexibles Arbeiten

  • Flexible Arbeitszeiten

Modernes Büro

  • Modernes und zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld

Sonstige Vorteile

  • Erfahrenes Management

Lockere Unternehmenskultur

  • Freundliche internationale Kollegen
  • Respektvolle Zusammenarbeit
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens OSI Foods GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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