Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Mitarbeiter im Produktmanagement / Produktentwickler im Lebensmittel.- Feinkostbereich(m/w/x)
Entwicklung von Wurst-, Fleisch-, Feinkost- und pflanzlichen Alternativen bei familiengeführtem Lebensmittelbetrieb. Berufserfahrung in der Produktentwicklung (Fleisch/Feinkost) erforderlich. 20 % Personalrabatt.
Anforderungen
- Ausbildung oder Studium Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder vergleichbar
- Berufserfahrung in der Produktentwicklung, idealerweise Fleisch- oder Feinkostbranche
- Gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht, Qualitäts- und Hygienestandards
- Erfahrung mit ERP-Systemen und MS Office
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und ausgeprägte Kommunikationsstärke
Aufgaben
- Wurst-, Fleisch- und Feinkostprodukte sowie pflanzliche Alternativen entwickeln und optimieren
- Produktentwicklungsprojekte planen, durchführen und dokumentieren
- Markttrends und Wettbewerbsprodukte analysieren
- Rezepturen unter Beachtung von Qualität, Kosten und Gesetzen erstellen
- Versuchsreihen und sensorische Prüfungen durchführen
- Produkteinführungen in die Produktion begleiten
- Eng mit Produktion, Qualitätssicherung, Einkauf und Marketing zusammenarbeiten
- Lebensmittelrechtliche Vorschriften und Qualitätsstandards sicherstellen
- Produktspezifische Dokumentationen und Spezifikationen pflegen
- Bestehende Produkte kontinuierlich verbessern
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- ERP-Systeme
- MS Office
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Krisensicherer Job
Attraktive Vergütung
- Attraktives Gehaltspaket
Weiterbildungsangebote
- Finanzierung von Weiterbildungsmaßnahmen
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge AG-Zuschuss
- Vermögenswirksame Leistungen
Mitarbeiterrabatte
- 20 % Personalrabatt
Kinderbetreuung
- Zuschuss zu Kita-Gebühren
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenloses Kantinenessen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitliche Betreuung
Lockere Unternehmenskultur
- Kollegiales und familiäres Betriebsklima
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- Berufserfahrung in der Produktentwicklung, idealerweise Fleisch- oder Feinkostbranche
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Aufgaben
- Wurst-, Fleisch- und Feinkostprodukte sowie pflanzliche Alternativen entwickeln und optimieren
- Produktentwicklungsprojekte planen, durchführen und dokumentieren
- Markttrends und Wettbewerbsprodukte analysieren
- Rezepturen unter Beachtung von Qualität, Kosten und Gesetzen erstellen
- Versuchsreihen und sensorische Prüfungen durchführen
- Produkteinführungen in die Produktion begleiten
- Eng mit Produktion, Qualitätssicherung, Einkauf und Marketing zusammenarbeiten
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Benefits
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Über das Unternehmen
Golßener Lebensmittel GmbH & Co. Produktions KG
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein familiengeführtes Unternehmen im Bereich Lebensmittelproduktion.
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