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CH
Champignon-Hofmeister Familienunternehmen
vor 3 Monaten

Milchwirtschaftlicher Laborant(m/w/x)

Lauben
VollzeitBefristeter VertragVor Ort

Beschreibung

In dieser Rolle bist du maßgeblich an der Qualitätssicherung beteiligt, indem du Analysen durchführst, Proben vorbereitest und sensorische Kontrollen organisierst. Der Alltag umfasst auch die Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachabteilungen und die Mitwirkung an Verbesserungsprozessen.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten oder vergleichbar
  • •Teamfähigkeit
  • •Hohes Hygienebewusstsein, Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • •Gute MS-Office Kenntnisse
  • •Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • •SAP-Kenntnisse von Vorteil

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Aufgaben

  • •Analysen und Probenahmen während des Herstellungsprozesses durchführen
  • •Umfeldkontrollen gemäß HACCP-Plan durchführen
  • •Proben für chemische und mikrobiologische Untersuchungen vorbereiten
  • •Nährmedien für mikrobiologische Untersuchungen herstellen und vorbereiten
  • •Sensorische Kontrollen organisieren und durchführen
  • •Material- und Prüfmittelkontrolle sowie -verwaltung durchführen
  • •An der Ausarbeitung und Validierung neuer Analysenmethoden mitarbeiten
  • •Externe Untersuchungen verwalten und die Einhaltung von Vorgaben prüfen
  • •Aktiven Austausch mit verschiedenen Fachabteilungen pflegen
  • •An kontinuierlichen Verbesserungsprozessen im Aufgabenbereich mitwirken

Tools & Technologien

MS-OfficeSAP

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Champignon-Hofmeister Familienunternehmen erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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