Neuer Job?Nejo!

Die KI-Suchmaschine für Jobs

EV
Evangelisches Klinikum Niederrhein gGmbH
vor 4 Monaten

Leitung Zentralküche(m/w/x)

Duisburg
Vollzeit, TeilzeitVor OrtManagement

Beschreibung

Du leitest die Zentralküche und die Cafeterien. Dabei erstellst du Speisepläne, sorgst für die Beschaffung von Lebensmitteln und optimierst die Kosten. Außerdem planst du Veranstaltungen und stellst sicher, dass die Mahlzeiten pünktlich ausgeliefert werden.

Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!

Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.

Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • •Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • •Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP
  • •Führungskompetenz in dynamischem Umfeld
  • •Strukturiertes Arbeiten
  • •Hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit
  • •Routinierter Umgang mit MS-Office

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • •Operative und fachliche Leitung der Zentralküche übernehmen
  • •Speisepläne unter Budgetvorgaben erstellen
  • •Bedarfsgerechte Beschaffung von Food und Non-Food verantworten
  • •Kosten durch effiziente Einkaufsstrategien optimieren
  • •Wirtschaftlichkeit sowie Personal- und Warenwirtschaft überwachen
  • •Kostenrechnungen erstellen und Budget überwachen
  • •Strategien zur Umsatzsteigerung entwickeln
  • •Termingerechte Auslieferung der Mahlzeiten sicherstellen
  • •Veranstaltungen wie Buffets oder Caterings planen und durchführen

Tools & Technologien

MS-Office

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • •unbefristeter, sicherer Arbeitsplatz

Attraktive Vergütung

  • •leistungsgerechte Vergütung

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • •verantwortungsvolle, vielseitige Tätigkeit

Moderne Technikausstattung

  • •moderne Arbeitsmittel
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Evangelisches Klinikum Niederrhein gGmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
100+ Ähnliche Jobs in Duisburg
  • European Homecare

    Küchenleitung(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtKeine Angabe
    Essen
  • Klüh Catering GmbH

    Koch als Produktionsleiter(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Meerbusch
  • Primus Service GmbH

    Küchenleiter Betriebsgastronomie(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtKeine Angabe
    Krefeld
  • Lebenshilfe Essen e.V.

    Koch:Köchin(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Essen
  • Alloheim Senioren-Residenzen

    Koch(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Rheinberg
100+ Alle ähnlichen Jobs ansehen
Jetzt bewerben